Lunes 13:00 - 16:00 Martes 13:00 - 16:00 Miércoles 13:00 - 16:00 Jueves 13:00 - 16:00 21:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 16:00 21:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 16:00 21:00 - 00:00 Domingo 13:00 - 16:00

Asador Casa Mariano

Name: Asador Casa Mariano
Address: Avenida de Portugal, 28, Zamora, 49016, ES
Telephone: +34980534487
Price range: ££

Casa
España
Zamora
Asador Casa Mariano

Asador Casa Mariano le ofrece una selecta carta donde podrá degustar una selección de platos en lo

El Asador Casa Mariano abre sus puertas en Zamora en 1985 de la mano de la familia San León, de reconocida trayectoria hostelera. En estos inicios, se fue forjando su esencia, una comida tradicional, cuidada y con productos muy zamoranos. En el año 2000 el establecimiento cambia de filosofía, para adaptarse a los nuevos tiempos, sin olvidar su esencia. Forma parte de la Asociación de Asadores de L

echazo de Castilla y León, en la que sólo la forman los más prestigiosos asadores, que mantienen y fomentan la elaboración original del cordero lechal asado en horno tradicional de ladrillo y adobe, alimentado con fuego de leña de encina.

26/06/2026

La sopa castellana es una elaboración que rinde homenaje a la cocina tradicional, donde el tiempo, la calidad de los ingredientes y el respeto por la receta convierten un plato sencillo en una auténtica experiencia gastronómica.

📞 980 534 487
📧 [email protected]
📍Av. de Portugal, 28 – Zamora
🌐 asadorcasamariano.com

24/06/2026

Chuletillas de lechazo a la brasa, un producto de gran tradición gastronómica, cocinado al fuego para resaltar todo su sabor y acompañado de una guarnición cuidadosamente seleccionada.

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19/06/2026

Coulant de chocolate con helado de nata, una propuesta que combina la intensidad del chocolate fundente con la delicadeza y frescura del helado de nata, creando un equilibrio de texturas y temperaturas que realza cada matiz del postre.

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17/06/2026

Morcilla con torreznos, dos clásicos de nuestra gastronomía reunidos en una propuesta llena de sabor y carácter.

Una combinación sencilla y capaz de conquistar a quienes saben apreciar un buen producto.

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15/06/2026

Una selección de verduras frescas cocinadas a la parrilla para preservar su textura, realzar sus particularidades y poner en valor la calidad de cada ingrediente.

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12/06/2026

Solomillo de ternera con foie y salsa de Pedro Ximénez.

La ternura del solomillo, la untuosidad del foie y el equilibrio de la salsa de Pedro Ximénez dan forma a una propuesta elegante, intensa y llena de matices.

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10/06/2026

Una cuidada selección de productos ibéricos donde la calidad de la materia prima es la auténtica protagonista.
Destacan por su sabor, su curación y el carácter que aporta una tradición gastronómica profundamente arraigada.

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08/06/2026

Nuestra merluza con crema de marisco es una propuesta que combina la delicadeza de la merluza con una suave crema de marisco, dando lugar a un plato equilibrado y de gran elegancia gastronómica.

Una de las elaboraciones que forman parte de nuestros menús para grupos, celebraciones y eventos, diseñada para ofrecer una experiencia cuidada donde la calidad del producto y la presentación cobran especial protagonismo.

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05/06/2026

Selección de ternera, parrilla y el punto adecuado de cocinado para realzar todas las cualidades de la carne.

Acompañada de su guarnición, una propuesta donde la calidad del producto habla por sí sola.

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03/06/2026

Pimientos asados y atún del Cantábrico para dar forma a un plato equilibrado, lleno de sabor y con el protagonismo puesto en el producto.

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📍Av. de Portugal, 28 – Zamora
🌐 asadorcasamariano.com

Dirección

Avenida De Portugal, 28
Zamora
49016

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 16:00
Martes	13:00 - 16:00
Miércoles	13:00 - 16:00
Jueves	13:00 - 16:00
	21:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 16:00
	21:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 16:00
	21:00 - 00:00
Domingo	13:00 - 16:00

Teléfono

+34980534487

Página web

http://www.asadorcasamariano.com/

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