Lunes 14:00 - 23:45 Martes 14:00 - 23:45 Miércoles 14:00 - 23:45 Jueves 14:00 - 23:45 Viernes 14:00 - 23:45 Sábado 14:00 - 23:45 Domingo 14:00 - 23:45

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Abrasamar

Casa
España
Yaiza
Abrasamar

𝐷𝑜𝑛𝑑𝑒 𝑒𝑙 𝑓𝑢𝑒𝑔𝑜 𝑎𝑏𝑟𝑎𝑧𝑎 𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑟
Puerto Calero, Lanzarote
13:00 - 22:45

27/09/2026

El arte de Abrasamar.

Una nueva forma de entender la cocina de mar.

El fuego despierta el sabor del mar. Cada plato, un ritual.

Reservas en www.abrasamar.es

-

The art of Abrasamar.

A new way to experience seafood cuisine.

Fire awakens the flavour of the sea. Every dish, a ritual.

Reservations at www.abrasamar.es

22/09/2026

Arroz negro · Chipirones · Huevo · Alioli de lima

—

Black rice · Baby squid · Egg · Lime aioli

14/09/2026

Salmorejo de tomate de Tinajo, atún marinado y brevas.
Tinajo tomato salmorejo, marinated tuna and figs· Km. 0

09/09/2026

Mar y fuego. Origen y respeto. Lanzarote como destino.

Así se entiende la cocina en Abrasamar.

Reservas en www.abrasamar.es

Sea and fire. Origin and respect. Lanzarote as destination.

This is how cuisine is understood at Abrasamar.

Reservations at www.abrasamar.es

02/09/2026

Arroz de chuleta de vaca frisona.

Frisian beef rib rice.

26/08/2026

Ensalada acevichada de gamba alistada.

Ceviche-style salad with scarlet shrimp.

16/08/2026

Sama Pluma · Km. 0

-

Canarian sea bream · Km. 0

12/08/2026

Llauna de pulpo.

Intensidad y sabor.

·

Octopus llauna.

Intensity and flavour.

07/08/2026

Piña fermentada · Coco · Malibú

-

Fermented pineapple · Coconut · Malibú

03/08/2026

"Gilda" de medregal curado ahumado · piparra · tomate semiseco · cebolla roja

-

Smoked cured amberjack "Gilda" · piparra pepper · semi-dried tomato · red onion

Dirección

Paseo Marítimo, Locales 16 Y 17
Yaiza
35571

Horario de Apertura

Lunes	14:00 - 23:45
Martes	14:00 - 23:45
Miércoles	14:00 - 23:45
Jueves	14:00 - 23:45
Viernes	14:00 - 23:45
Sábado	14:00 - 23:45
Domingo	14:00 - 23:45

Página web

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