Restaurante La Escotilla

Restaurante La Escotilla la esCotilla es la taberna marinera regentada por Josean Merino, capitán de esta aventura gastronómica.
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la esCotilla es la taberna marinera regentada por Josean Merino, cocinero jefe del restaurante perretxiCo y capitán de esta nueva aventura gastronómica.

17/09/2026

😋Arroz de montaña con lagarto de cerdo, alcachofas y garbanzos

¡Vermús y gildas!¿Hay mejor combinación?Si existe, ponla en comentarios. 😉
12/09/2026

¡Vermús y gildas!
¿Hay mejor combinación?
Si existe, ponla en comentarios. 😉

🧐Un pescado diferente: nuestro pixín del Cantábrico.Un r**e rebozado con un par de salsas para comer envuelto en cogollo...
04/09/2026

🧐Un pescado diferente: nuestro pixín del Cantábrico.

Un r**e rebozado con un par de salsas para comer envuelto en cogollos.

¿Ya lo has probado?

🎉¡Todo preparado para recibir a los blusas y las neskak!Menús especiales de fiestas ✅Bebida fresca en las cámaras ✅Ganas...
05/08/2026

🎉¡Todo preparado para recibir a los blusas y las neskak!
Menús especiales de fiestas ✅
Bebida fresca en las cámaras ✅
Ganas de pasarlo bien con vosotros✅

03/07/2026

🤩Con el calorcito, el cuerpo pide DISFRUTAR.
Un buen tomate, unas rabas caseras, un talochip, un arrocito...
¿Eres más de comedor o más de terraza?

🍋Si eres de los que suele guardar un sitio para los postres... Esta tarta de limón con merengue tostado seguro que no te...
21/06/2026

🍋Si eres de los que suele guardar un sitio para los postres... Esta tarta de limón con merengue tostado seguro que no te la puedes perder.

🍷¿Un vinito?
10/06/2026

🍷¿Un vinito?

🐟Tartar de atún rojo Atún Rojo Balfegó con huevo frito y patatas fritas¡Etiqueta a esa persona con la que lo compartiría...
28/05/2026

🐟Tartar de atún rojo Atún Rojo Balfegó con huevo frito y patatas fritas
¡Etiqueta a esa persona con la que lo compartirías!

-Oye Siri, ¿qué toca hoy?+Comer bien 😎Apunta tu próximo plan y ven a visitarnos 🗓️📍
20/05/2026

-Oye Siri, ¿qué toca hoy?
+Comer bien 😎

Apunta tu próximo plan y ven a visitarnos 🗓️📍

12/05/2026

Todo listo para recibirte 🍽️

En La esCotilla estamos siempre preparados para ti. Mesas puestas y fogones a punto 🔥👩🏻‍🍳

Reserva ya tu mesa 🗓️ y déjanos sorprenderte 😎 ¡Te esperamos!

Dirección

Calle De San Prudencio 5
Vitoria-Gasteiz
01005

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