30/10/2026
El otoño en Vilalba no se entiende sin sus bosques y sus leyendas. Coincidiendo con las fechas del Samaín, la naturaleza nos regala su ofrenda más esperada: la elegancia del boletus edulis, los matices del níscalo y la sutileza de los rebozuelos.
Nuestra filosofía es sencilla pero innegociable: conectar tu plato con el origen de la materia prima, sin disfraces, ensalzando la grandeza culinaria de nuestra comunidad.
Aquí no solo alimentamos, compartimos la memoria gastronómica de nuestra tierra. 🍁 ¿Te sumas a nuestro particular ritual de temporada?