08/10/2026
Cada semana visitamos el mercado de La Vila Joiosa para seleccionar nuestros productos, conocer lo que nos ofrece la temporada y mantener ese contacto cercano con quienes trabajan cada día para llevar lo mejor a nuestras mesas.
Para Marta, ir al mercado no es simplemente hacer la compra. Es observar, preguntar, descubrir y elegir con calma los ingredientes que después darán vida a nuestros platos. 👩🍳❤️
Porque detrás de cada receta hay mucho más que una elaboración: hay personas, tradición, producto de proximidad y respeto por nuestra gastronomía.
En Hogar del Pescador creemos que la calidad de un plato empieza por saber elegir sus ingredientes.
Y qué mejor lugar para hacerlo que en nuestra tierra, La Vila Joiosa. 💙
📍 Hogar del Pescador · Puerto de La Vila Joiosa