04/10/2026
Octubre a l’obrador de Xixona!🌰
Aquesta temporada us vull ensenyar una mica més de prop com fem el nostre torró, pas a pas!
I comencem pel magatzem, on guardem un dels ingredients protagonistes dels nostres torrons: l’ametlla marcona.
En el pròxim vídeo us ensenyaré com es torra l’ametlla i per què aquest procés és tan important.
👀 I ara us pregunto: hi ha alguna cosa sobre l’elaboració del torró que sempre hàgiu volgut saber?
Deixeu-me les vostres preguntes als comentaris i prepararé vídeos per respondre-les!🤎