Makatut

21/11/2017

Canviem el nostre horari:

31/10/2017

Coneixes el festival tailandès de les màscares?

El seu nom es: "Phi Ta Khon". El més cridaner del festival són els vestits tradicionals i els seus originals màscares.

El festival té origen en una antiga llegenda. Pra Wessandorn (nom que s'utilitza per parlar de l'etapa de Buda abans del Nirvana) i Pranang Matsri estaven tornant a la seva ciutat. Pra Wessandorn havia sortit d'aquesta, perquè en aquell temps tenia mala sort i decidir sortir de la ciutat, practicar preceptes religiosos i prendre bons hàbits. Finalment quan ell i la seva família van haver de tornar a la ciutat i abandonar els hàbits, molta gent (així com esperits) van voler dir-los adéu. El festival de Phi Ta Khon imita aquesta part de la vida Pra Wessandorn.

31/10/2017

Colocamos nueva decoración en nuestra sala

29/10/2017

Renovem la temporada amb una nova carta de tardor.

Visualízala en PDF nueva carta OTOÑO 2017 Descubre los platos en nuestro BLOG Elige una categoría:

28/10/2017

Coneixies a les cloïsses japòniques gallegues? A Galícia, hi ha quatre tipus de cloïsses: rossa, fina, llimac i japònica. Al makatut, utilitzem les cloïsses japòniques, tenen les línies verticals molt marcades i el seu color varia entre marró, gris i negre; a més, normalment la forma de la closca és més arrodonida, si la comparem amb els altres tipus de cloïssa.

Nosaltres fem servir aquestes cloïsses en dos plats: "Cloïsses Tom Kha (en fred)" i "Cloïsses Miso Mostassa (en calent).

27/10/2017

Ja és divendres!
Si no saps com celebrar el cap de setmana, descobreix els nostres còctels amb caràcter propi.

26/10/2017

¿Sabrías decirnos qué es lo que sale del horno?
#¿?

25/10/2017

Últims dies de la temporada del tomàquet. Al Makatut, sempre prioritat amb el producte de proximitat.

24/10/2017

¿Preparando una cena de empresa o de grupo?

21/10/2017

Steak tàrtar de vedella amb un toc asiàtic