Restaurante Dámaso

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Yo, con este tío al final del mundo. Por que no lo hay mejor, ni en la cocina ni fuera de ella. Enhorabuena  por el prem...
14/02/2024

Yo, con este tío al final del mundo.
Por que no lo hay mejor, ni en la cocina ni fuera de ella. Enhorabuena por el premio que es muy cierto y muy merecido, también te podrías llevar otros, por ejemplo, el de mejor amigo, a la mejor persona, al más currante..que se yo, el mejor en todo.
Enhorabuena Chato, a ti y a toda tu familia, la de casa y la del restaurante.
Disfrutadlo!!!!

31/12/2021

Último servicio del año, joder que largo, que pesadez de año, que grandisima putada de año. Ha durado una vida entera.
No ha sido un año con final feliz, ni para celebrar ni para recordar.
Hemos llegado al final, entre todos los que trabajamos aquí, muchas gracias familia, muchas gracias chicos, muchas gracias clientes y amigos, muchas gracias proveedores, muchas gracias a todos de verdad.
Espero y deseo con todas mis ganas que el año que viene venga cargado de cosas buenas para todos, que le podamos despedir con alegría, que todos mis amigos se pongan buenos, y que seamos muy felices.
Feliz año 2022 a todos.

Empezamos la temporada de la  verdura que más me gusta, para mi la mejor. El Cardo rojo de Agreda.
02/12/2021

Empezamos la temporada de la verdura que más me gusta, para mi la mejor. El Cardo rojo de Agreda.

Ayer nos dejó un grande, de los pocos que quedan, el Félix.A muchos nos enseñó a mirar las cosas y los sitios de otra ma...
18/11/2021

Ayer nos dejó un grande, de los pocos que quedan, el Félix.
A muchos nos enseñó a mirar las cosas y los sitios de otra manera, a vivir de otra manera, a usar la mirada y descubrir lo bello donde parece que no está.
Nos hizo enamorarnos de los Torozos, convirtió ese pequeño pedazo de tierra en su mundo, su universo, y también en el nuestro.
No necesitaba más para sorprendernos con su pintura.
Los que le conocimos somos un poco el, nos dejó huella, su actitud en la vida es todo un ejemplo a seguir.
Muchas gracias, Félix, por esos ratos, por esos dibujos, por esos retazos...brindaremos por ti.

Los nicalos, guisados en la salsa de nuestros callos, con navajas.Otro plato del menú de setas. Del 9 al 14 de noviembre...
09/11/2021

Los nicalos, guisados en la salsa de nuestros callos, con navajas.Otro plato del menú de setas. Del 9 al 14 de noviembre.

Alubias de Bercianos, guisadas en una mantequilla ahumada, con senderuelas y escabeche. Desde el nueve al catorce de nov...
09/11/2021

Alubias de Bercianos, guisadas en una mantequilla ahumada, con senderuelas y escabeche. Desde el nueve al catorce de noviembre.

Arroz con setas y un velo vegetal. Uno de los platos que estamos elaborando en el menú de setas de esta semana.
09/11/2021

Arroz con setas y un velo vegetal. Uno de los platos que estamos elaborando en el menú de setas de esta semana.

Otro aperitivo más, un homenaje al mejor pincho que se haya creado en el mundo mundial, el Champi del Soriano.Aquí con c...
30/10/2021

Otro aperitivo más, un homenaje al mejor pincho que se haya creado en el mundo mundial, el Champi del Soriano.
Aquí con con alistado de Huelva y romescu de sus cabezas.

El primer aperitivo del menú de setas que serviremos la semana del nueve al catorce de noviembre.Un Brioche al v***r rel...
30/10/2021

El primer aperitivo del menú de setas que serviremos la semana del nueve al catorce de noviembre.
Un Brioche al v***r relleno con una duxelle de trompeta negra.

Otro plato más para la semana del nueve al catorce. Boletus guisado con alubias de Saldaña, mantequilla ahumada y escabe...
30/10/2021

Otro plato más para la semana del nueve al catorce.
Boletus guisado con alubias de Saldaña, mantequilla ahumada y escabeche.

Este será uno de los platos del menú de setas que estamos preparando para la semana del nueve al catorce de noviembre.Ni...
30/10/2021

Este será uno de los platos del menú de setas que estamos preparando para la semana del nueve al catorce de noviembre.
Niscalos guisados en salsa de nuestros callos y longueiron gallego.

Durante la semana del 9 al 14 de noviembre, serviremos un único menú dedicado a las setas.Se compone de tres aperitivos,...
29/10/2021

Durante la semana del 9 al 14 de noviembre, serviremos un único menú dedicado a las setas.
Se compone de tres aperitivos, cinco platos y postre.
El precio será de sesenta y cinco euros iva incluido y no se incluye la bebida.
En un par de días colgaremos los platos que forman el menú.

Dirección

Club De Campo La Galera Carretera De Fuensalda\u00F1a Km. 2, 5
Valladolid
47009

Horario de Apertura

Martes 14:00 - 17:00
Miércoles 14:00 - 15:30
21:00 - 23:00
Jueves 14:00 - 15:30
21:00 - 23:00
Viernes 14:00 - 15:30
21:00 - 23:00
Sábado 14:00 - 15:30
21:00 - 23:00
Domingo 14:00 - 15:30
21:00 - 23:00

Teléfono

+34655099955

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