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Kuzina Restaurante Griego en el centro de Valencia, Kuzina ofrece una experiencia culinaria griega auténtica.
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Con más de 8 años de historia, somos reconocidos como uno de los mejores restaurantes griegos de la ciudad. Kuzina - A traditional Greek kitchen with a modern twist in the heart of Valencia.

Se acerca la Navidad, y en Kuzina ya huele a canela, miel caliente y nueces tostadas. Los melomakarona son el dulce que ...
31/10/2026

Se acerca la Navidad, y en Kuzina ya huele a canela, miel caliente y nueces tostadas. Los melomakarona son el dulce que marca estas fechas en cualquier casa griega — masa especiada bañada en miel, coronada con nuez picada. Perfectos para compartir en grupo, con la sobremesa larga que se merecen estas fechas.
👉 Reserva ya tu comida o cena de empresa/Navidad en Kuzina → www.kuzinavlc.com/reservar

Columnas que llevan más de 2.400 años sosteniendo el mismo cielo azul. De ahí viene todo lo que hacemos en Kuzina: no so...
29/10/2026

Columnas que llevan más de 2.400 años sosteniendo el mismo cielo azul. De ahí viene todo lo que hacemos en Kuzina: no solo la receta, también el peso de la historia que hay detrás de cada plato.
👉 Trae un poco de esa Grecia a tu mesa → www.kuzinavlc.com/reservar

Χρόνια πολλά Ελλάδα!Hoy es el Día del OXI, que en griego significa “no”. Hacia las tres de la madrugada del 28 de octubr...
28/10/2026

Χρόνια πολλά Ελλάδα!

Hoy es el Día del OXI, que en griego significa “no”. Hacia las tres de la madrugada del 28 de octubre de 1940, el embajador de Italia en Atenas entregó al primer ministro Ioannis Metaxas un ultimátum: dejar pasar a las tropas de Mussolini o aceptar la guerra. El plazo acababa a las seis. A las cinco y media, el ejército italiano ya había cruzado la frontera desde Albania.

Grecia dijo que no. Esa misma mañana la gente salió a las calles de Atenas con banderas, sin que nadie lo hubiera convocado, y las tropas griegas frenaron la ofensiva en las montañas del Pindo y la empujaron de vuelta hacia Albania. La guerra siguió y fue larga, hasta que Alemania invadió el país en abril de 1941.

Cada 28 de octubre hay desfiles en Atenas y Tesalónica, los colegios sacan sus banderas y se recuerda a quienes murieron. Lo recordamos desde Valencia con la paz en la cabeza, deseando que ningún país vuelva a recibir un ultimátum como aquel y que nadie tenga que pagar tan caro el derecho a decir que no.

Desde Kuzina, felicidades a Grecia y a todos los griegos que viven en Valencia.

Hojas de parra rellenas con limón recién exprimido y eneldo fresco por encima. No hace falta presumir de nada más: es de...
26/10/2026

Hojas de parra rellenas con limón recién exprimido y eneldo fresco por encima. No hace falta presumir de nada más: es de esos mezze que empiezas a picar sin darte cuenta y acabas rebañando el plato.
👉 Pruébalos esta semana en Kuzina → www.kuzinavlc.com/reservar

Un triángulo perfecto de hojaldre dorado, espinacas y feta fundiéndose por dentro, con puntos de yogur y eneldo fresco a...
24/10/2026

Un triángulo perfecto de hojaldre dorado, espinacas y feta fundiéndose por dentro, con puntos de yogur y eneldo fresco alrededor. Simple a la vista, pero ahí está todo el oficio de la cocina griega.
👉 Pide tu spanakopita esta semana → www.kuzinavlc.com/reservar

Capas de filo crujiente rellenas de nueces bañadas en miel, con pistacho picado por encima y una bola de helado de choco...
22/10/2026

Capas de filo crujiente rellenas de nueces bañadas en miel, con pistacho picado por encima y una bola de helado de chocolate que se va derritiendo despacio. El contraste que cierra cualquier comida por todo lo alto.
👉 Termina tu comida así en Kuzina → www.kuzinavlc.com/reservar

Cordero cocinado a fuego lento hasta deshacerse, con su salsa de limón característica, acompañado de una Mythos bien frí...
19/10/2026

Cordero cocinado a fuego lento hasta deshacerse, con su salsa de limón característica, acompañado de una Mythos bien fría que corta la grasa en cada bocado. Un plato que necesita tiempo en cocina y ninguna prisa en la mesa.
👉 Pide el arni lemonato esta semana → www.kuzinavlc.com/reservar

El fuego vivo, el humo que sube, y justo en el último segundo antes de servir, un chorro de limón recién exprimido cae s...
17/10/2026

El fuego vivo, el humo que sube, y justo en el último segundo antes de servir, un chorro de limón recién exprimido cae sobre la carne y lo despierta todo de golpe. Así se hacen bien las chuletillas de cordero en Grecia: sin salsas que las tapen, sin artificios, solo el punto justo de brasa y ese ácido final que las hace inolvidables.
👉 Reserva tu mesa este finde en Kuzina → www.kuzinavlc.com/reservar

Hay platos que se disfrutan mejor cuando se desmontan. Aquí el ntakos pierde su forma clásica y se queda solo con lo ese...
14/10/2026

Hay platos que se disfrutan mejor cuando se desmontan. Aquí el ntakos pierde su forma clásica y se queda solo con lo esencial: tomate rallado bien maduro, queso fresco, y ese último hilo de aceite de oliva virgen que cae justo antes de que llegue a tu mesa y lo cambia todo. A veces lo simple, hecho bien, gana a cualquier receta complicada.
👉 Descúbrelo en Kuzina → www.kuzinavlc.com/reservar

Grecia no se bebe de una sola forma. FIX lleva desde 1864 siendo la ce***za de las tabernas de siempre, la que pedían tu...
12/10/2026

Grecia no se bebe de una sola forma. FIX lleva desde 1864 siendo la ce***za de las tabernas de siempre, la que pedían tus abuelos si hubieran nacido en Atenas. Alfa, con su rojo inconfundible, es la versión más moderna de esa misma tradición. Dos etiquetas, un mismo país, una misma manera de sentarse a la mesa sin prisa.
👉 Pruébalas en Kuzina → www.kuzinavlc.com/reservar
***zagriega

Dirección

Calle Conde De Almodóvar 4
Valencia
46003

Horario de apertura

Lunes 13:00 - 17:00
Martes 13:00 - 17:00
Miércoles 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Jueves 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Viernes 13:00 - 16:00
20:00 - 22:30
Sábado 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Domingo 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00

Teléfono

+34960013554

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