Saigon Delice

Name: Saigon Delice
Address: Gregorio Mayans, 5, Valencia, 46005, ES
Telephone: +34619371843
Price range: ££

Llamar Cómo llegar Página web

Sabores de Vietnam en Valencia Considerada una de la cocinas más interesantes del mundo, es una sorprendente fusión de ingredientes.

Destacan sus sopas, sus platos con noodles o arroz jazmín, los de curry con leche de coco

Cocina sorprendente, deliciosa y saludable

30/10/2026

Hoy homenajeamos nuestras raíces.

Vietnam es ese lugar donde las calles se empapan de las tradiciones y la cultura. Y entre todo ello, una gastronomía que ya es referente en el mundo. Con mercados, puestos de comida y recetas y olores deliciosos.

Tenemos este mapa colgado en una de las paredes del restaurante para recordaros cómo es nuestro origen y qué podéis encontrar en cada ubicación: grandes ciudades, playas e islas, monumentos y muchas recetas. ¿Tienes algún lugar preferido?

28/10/2026

A nuestra chef se le ha ocurrido una pequeña locura, ¡pero tiene truco! 🥙

Solo quienes estén viendo esta publicación sabrán de su existencia. Y es que Dominique ha preparado un nuevo plato: una tortilla estilo wrap rellena de verduras frescas —tomate cherry, brotes de soja y cebolla—, con pollo o ternera especiada. Una creación diferente, llena de sabor y con el toque personal de Dominique.

Es un fuera de carta exclusivo y no estará disponible todos los días.

¿Quieres probarlo? Hay que encargarlo con al menos 24 horas de antelación. Puedes pedirlo por mensaje privado o por WhatsApp en el 619 371 843.

21/10/2026

Saigon Delice es el reflejo de nuestra casa, nuestra tradición, nuestra gastronomía y la pasión por nuestra cultura.

Por ello, cada rincón del restaurante está pensado para que puedas sentirte más cerca de nosotros y de lo que queremos transmitir. Con una estética vietnamita, llena de colores vivos, cultura en cada mesa y elementos tradicionales.

Reserva tu mesa a través de la web o al WhatsApp 619 371 843 📲

15/10/2026

¿Cómo come un vietnamita un rollito Nem? ¿Y cómo lo hace un europeo cuando es su primera vez? Casi siempre, de manera diferente.

Si venís a Saigon Delice os enseñaremos a degustar nuestros platos como lo hace Dominique.

¡Qué no nos enteremos que usáis cuchillo y tenedor para comer el Nem! 🍴🚫

07/10/2026

Chocolate, coco y almendra.

Un postre con chocolate 85 % cacao, leche de coco y crema de almendras, servido en copa para disfrutarlo cucharada a cucharada.

Es intenso, cremoso y con el equilibrio perfecto.

Reservas a través de la web o al WhatsApp 619 371 843 📲

02/10/2026

Cocinando a fuego lento y con mucha precisión, nuestra cocina se caracteriza por el equilibrio perfecto entre los sabores de Vietnam.

En Saigon Delice, cuidamos cada paso, desde la cocina a la mesa. Y, por supuesto, apostamos por la calidad y la cercanía en el servicio. El objetivo es transportaros a muchos kilómetros de distancia.

Descubre todos los platos que conforman la carta en nuestra web. ¡Te esperamos!

30/09/2026

Todo preparado para una nueva semana en Saigon Delice.

¡Los miércoles, jueves y viernes recuerda que puedes disfrutar de la gastronomía vietnamita con un menú de mediodía muy especial! Con platos como los rollitos, los Dim Sum, cerdo caramelizado, lubina al v***r, saté de pollo, sopa Pho...

Consulta el menú de mediodía deslizando ➡️

Una cultura diferente y especial que no puedes dejar de probar. Estamos en la calle Gregori Mayans, 5. Entre Cánovas y Ruzafa.

25/09/2026

La entrada de Saigon Delice recuerda a un mercado vietnamita. En él puedes encontrar productos de importación con los que nosotros también trabajamos: fideos de distintas variedades, leche de coco...

Te esperamos este fin de semana. Reservas a través de la web o al WhatsApp 619 371 843 📲

16/09/2026

Nacida en Vietnam y pensada para disfrutar sin prisas, la ce***za Saigon pone el toque refrescante a cualquier plato.

Para los que más saben de ce***za, se trata de una l***r premium vietnamita 100 % malta. Y para los que solo buscan conocer con qué maridarla, recomendamos hacerlo con el Bún Chà o el Thit Kho Tô.

Reservas a través de la web o al WhatsApp 619 371 843 📲

09/09/2026

Seguro que ya los has probado, ¿pero cuánto sabes sobre ellos?

En Vietnam, los Nem son una receta imprescindible. Dependiendo de la región, cambian de nombre: en el norte se llaman Nem Rán, mientras que en el sur los escucharás como Chả Giò.

Aunque el nombre varía, hay algo que no cambia: son rollitos fritos, crujientes por fuera y repletos de sabor por dentro.

Dirección

Gregorio Mayans, 5
Valencia
46005

Teléfono

+34619371843

Página web

http://www.saigondelice.com/

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