Lunes 13:30 - 16:00 Martes 13:30 - 16:00 Miércoles 13:30 - 16:00 Jueves 13:30 - 16:00 20:00 - 23:00 Viernes 13:30 - 16:00 19:00 - 23:30 Sábado 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Domingo 13:45 - 16:00 20:00 - 23:00

Al Pomodoro Pizzeria

Casa
España
Valencia
Al Pomodoro Pizzeria

Facebook oficial de Al Pomodoro, restaurante italiano en Valencia donde encontrarás las mejores piz Si pruebas su comida, ¡te acabarás viciando!

Facebook oficial de Vicios Italianos, grupo de restaurantes italianos formado por La Pappardella, Al Pomodoro y Sorsi e Morsi. Su filosofía es ser auténticamente italianos pero no típicamente italianos.

29/08/2026

Cuando tú llegas, ya hace horas que estamos trabajando.

La masa fermentando desde la madrugada. La mozzarella lista, el tomate a punto, el horno cogiendo temperatura.

Todo preparado para que, cuando te sientes, lo único que tengas que hacer sea disfrutar. 🍕

27/08/2026

Porque hay algo en cortar al centro, en robarle un trozo al de al lado, en mancharse los dedos sin remordimiento, que nos vuelve, por un rato, exactamente iguales a todos: gente feliz alrededor de una mesa.

Por eso en no hacemos solo pizza. Hacemos la excusa perfecta para que sigáis juntándoos.

Llevamos 30 años comprobándolo. Nunca falla. 🍕

25/08/2026

Dormir bien después de una buena cena también es parte del plan.

Por eso, si reservas tu estancia en La Chipirona Hotel directamente desde su web, tenemos un pequeño regalo para ti: ¡un 15% de descuento con el código WELCOMECHIPI!

Una forma de alargar la experiencia y disfrutar de Valencia sin prisas: una buena cena en Pomodoro y Pappardella, una copa de vino y una noche de descanso en La Chipirona Hotel.

Questa è la dolce vita! 🍝

24/08/2026

Tic, tac. Últimos días para disfrutar de nuestra Tentación del mes. La recuerdas, ¿verdad? Pizza calabrese, n'duja -revisa los posts anteriores si no sabes qué es-, tomates cherry amarillos del Vesubio, aceitunas negras, fior di latte, soppressata y straciatella di bufala. Con todo esto, ¿cómo ibamos a fallar?

22/08/2026

En Italia hay una regla no escrita que todo el mundo respeta: comer y salir corriendo no está bien visto.

Ni siquiera es opcional. La sobremesa no es lo que viene "después" de comer, es parte del plato. Tan importante como el primo, el secondo o el dolce.

Se habla, se ríe, se pide otra copa de vino "solo una más" que nunca es la última, y el reloj, sencillamente, deja de existir.

Eso de irse pronto, la verdad, no se nos da nada bien, pero sabemos que a ti tampoco. 🍝

19/08/2026

¿Sabes de dónde viene la palabra "pomodoro"?

Cuando el tomate llegó a Italia procedente de América, las primeras variedades no eran rojas, sino amarillas. Y los italianos, que para poner nombres tenemos un don especial, lo bautizamos como pomo d'oro: manzana dorada.

Con el tiempo el tomate se puso rojo (o eso, o simplemente empezamos a cultivar otras variedades). Pero el nombre se quedó para siempre.

Así que si alguna vez te preguntas por qué nos llamamos , ahora ya lo sabes: llevamos el nombre de esa manzana dorada que, siglos después, sigue siendo el alma de cada que sale de nuestro horno.

Una historia con más de 300 años... y todavía no nos cansamos de ella. 🍅

15/08/2026

Ferragosto: el día en que toda Italia se para en seco, brinda y no se levanta de la mesa hasta bien entrada la sobremesa.

¿Pizza? ¿Birra? ¿Las dos cosas a la vez? En no hace falta elegir.

¡Buon Ferragosto a todos!

13/08/2026

"Chi non risica, non rosica" es uno de esos dichos italianos que se explican solos: quien no arriesga, no disfruta.

En lo aplicamos también a la mesa. Por ejemplo, si no te atreves con nuestra Tentación del mes, la , no la pruebas. Y si no la pruebas... te la estás perdiendo..

¿Te apuntas al riesgo?🍕

09/08/2026

No solo de pizza vive . Estos tortelloni saporiti recién salidos de nuestra cocina son la prueba de que seguimos con ganas de sorprenderte.

Pasta fresca 100% casera rellena de requesón, jamón y espinacas, bañada en salsa 4 quesos con un toque de pesto de tomate seco, nata, pecorino y albahaca. ¿Los añadimos ya a tu lista de pendientes?

Dirección

Calle Del Mar, 22
Valencia
46003

Horario de Apertura

Lunes	13:30 - 16:00
Martes	13:30 - 16:00
Miércoles	13:30 - 16:00
Jueves	13:30 - 16:00
	20:00 - 23:00
Viernes	13:30 - 16:00
	19:00 - 23:30
Sábado	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Domingo	13:45 - 16:00
	20:00 - 23:00

Página web

http://www.restaurantealpomodoro.com/

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