¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 13:00 - 00:30 Martes 13:00 - 00:30 Miércoles 13:00 - 00:30 Jueves 13:00 - 00:30 Viernes 13:00 - 01:30 Sábado 13:00 - 01:30 Domingo 13:00 - 00:30

Filippa's

Name: Filippa's
Address: Calle Sueca 45, Valencia, 46004, ES
Telephone: +34657190804

Llamar Cómo llegar Página web

Pizzería 100% napolitana ubicada en el centro de Valencia.

03/11/2026

Hay retos que merecen su tiempo.

Esta es SENZA FRETTA nuestra propuesta para el Campeonato de España de Pizza 2026

Un guiso de otoño sobre una pizza napolitana. 4 horas de costilla de ternera braseada, 48 horas de reposo de masa y una combinación de ingredientes pensada para que cada elaboración tenga su momento.

Cebolla caramelizada, scamorza ahumada, stracciatella de burrata, encurtidos de cebolla y pimiento, avellana tostada, fondo de carne reducido y aceite de perejil.

Porque no se trata solo de hacer una pizza. Se trata de saber esperar para conseguir el resultado que buscamos.

Ci vuole tempo e si sente. 🇮🇹

29/10/2026

CI VUOLE TEMPO E SI SENTE.

Se necesita tiempo, y se nota.

En la cocina, como en la vida, las cosas buenas necesitan su tiempo. ❤️

Así nace SENZA FRETTA, nuestra propuesta para el Campeonato de España de Pizzas de 🏆

Una pizza donde cada ingrediente tiene su razón de ser, los sabores se encuentran y el tiempo hace su parte.
Porque la buena gastronomía no entiende de prisas, sino de respeto por el producto, técnica y pasión.

SENZA FRETTA. Sin prisa. Con sabor a lo que somos. 🇮🇹🍕

28/10/2026

DOLCETTO O CAMPARI

Este Halloween cambiamos el dulce o truco por algo mucho más interesante…

“Dolcetto o Campari”, un cóctel inspirado en los sabores del otoño, donde la dulzura de la calabaza, la miel de agave y las notas especiadas del Fireball se encuentran con la frescura cítrica del pomelo y el carácter amargo del Campari.

Su equilibrio entre dulzor, acidez y amargor crea una experiencia intensa y sorprendente, mientras que la calabaza deshidratada con un delicado toque de nuez moscada aporta el aroma final que completa cada sorbo.

Dulce, cítrico, especiado y amargo: la esencia del otoño por la familia FILIPPAS

Y ahora la pregunta es… ¿Te atreves a probarlo? 👀

27/10/2026

Vale, tenemos novedades sobre lo que estaba pasando en Filippa’s… y la cosa es peor de lo que pensábamos. 👀

Alguien entró en nuestra cocina. No sabemos quien era, ni de dónde salió, pero está claro que no era un pizzaiolo de este mundo.

Y no se conformó con revolverlo todo… ¡SE ATREVIÓ A TOCAR NUESTRA PIZZA DEL MES! 🤌🏼

Nuestra querida Parmigiana Rossa ya no es la misma.

La ha transformado. La ha embrujado. La ha dejado… MALEDETTA. 😈

Y ahora tenemos un problema: está tan buena que hemos decidido dejarla salir del horno.

🍕 Solo el 30 y 31 de octubre en Filippa’s.

¿Os atrevéis a probarla?

24/10/2026

C’è riso e riso… y después están los nuestros.

Cremosos, llenos de sabor y de esos que hacen que el primer bocado no sea el último.

Porque en Italia sabemos que las cosas buenas necesitan su tiempo… y un buen risotto no es la excepción.

Deslizá, elegí tu favorito y vení a disfrutarlo a Filippa’s.

Calle Sueca 45, Russafa, Valencia.

Quale scegli?

23/10/2026

22/10/2026

Algo raro está pasando en Filippa’s…

Han aparecido ingredientes que nadie ha pedido, las cosas cambian de sitio misteriosamente y nuestro pizzaiolo asegura que alguien ha estado tocando sus cosas.

Al principio pensamos que sería una broma, pero cada día pasan cosas más extrañas… y empezamos a pensar que nuestra cocina está embrujada.

No sabemos quién (o qué) está detrás de todo esto, pero tenemos que resolverlo antes de que sea demasiado tarde.

📅 El 27 de octubre descubriremos qué está pasando en Filippa’s.

Mientras tanto, abrimos investigación. 🕵🏻‍♂️

¿Qué creéis que está ocurriendo en Filippa’s? Queremos leer vuestras teorías. 👇🏼

20/10/2026

Non aspettare troppo…

Parmigiana Rossa: la parmigiana che non ti aspetti.

Berenjena, tomate, Grana Padano y stracciatella. Una combinación que te va a hacer perder la cabeza.

Pero atención: las cosas buenas no duran para siempre…

Ven a Filippa’s a probarla antes de que desaparezca.

¿Ya la probaste o todavía estás a tiempo de caer en la tentación?

17/10/2026

SPECIALE INVERNO 🇮🇹

El invierno trae nuevos sabores a Filippa’s.

Recetas que reconfortan, producto de temporada y ese punto italiano que convierte cualquier mesa en un buen plan.

Speciale Inverno ya está aquí.

Ven a descubrirlo y disfruta. ❤️

Dirección

Calle Sueca 45
Valencia
46004

Horario de apertura

Lunes	13:00 - 00:30
Martes	13:00 - 00:30
Miércoles	13:00 - 00:30
Jueves	13:00 - 00:30
Viernes	13:00 - 01:30
Sábado	13:00 - 01:30
Domingo	13:00 - 00:30

Teléfono

+34657190804

Página web

http://somosfilippas.com/

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