El Rincón sabor y paladar

31/08/2026

31/08/2026

Brigadeiro de Paçoca 🥜

Ingredientes

* 1 lata de leite condensado
* 1 caixinha de creme de leite
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 6 paçocas esfareladas
* Paçoca esfarelada para enrolar

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e as 6 paçocas esfareladas.
2. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre.
3. Cozinhe até a mistura desgrudar do fundo da panela.
4. Transfira para um prato untado e deixe esfriar completamente.
5. Enrole os brigadeiros e passe na paçoca esfarelada.
6. Coloque em forminhas e sirva.

Rende aproximadamente 20 brigadeiros, dependendo do tamanho. 🥜✨

31/08/2026

☕ Brigadeiro de Café

Ingredientes:

* 1 lata de leite condensado (395 g)
* 1 caixinha de creme de leite (200 g)
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 1 colher (sopa) de café solúvel
* 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
* Chocolate granulado ou café solúvel para finalizar

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o café solúvel e o chocolate em pó.
2. Misture bem antes de levar ao fogo, até dissolver o café e o chocolate.
3. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
4. Transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.
5. Enrole os brigadeiros e passe no chocolate granulado ou em uma mistura de chocolate granulado com um pouquinho de café solúvel.
6. Coloque em forminhas e sirva. ☕🍫

Rendimento: aproximadamente 20 brigadeiros.

26/07/2026

18/07/2026

🌷🍰 Bolo de Aveia com Banana, Maçã e Nozes😋😋😋

👩‍🍳🔹️Ingredientes:

3 bananas maduras amassadas

1 maçã grande picada em cubinhos

2 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de aveia em flocos

1 xícara de farinha de aveia

1/2 xícara de açúcar mascavo (opcional)

1 colher (chá) de canela em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 xícara de nozes picadas

👩‍🍳🔹️Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos e o óleo.

2. Acrescente a aveia, a farinha de aveia, o açúcar e a canela. Misture bem.

3. Junte a maçã picada e as nozes.

4. Por último, misture delicadamente o fermento.

5. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.

6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até dourar e fazer o teste do palito.

✨ Dica da Vó Nice: você pode polvilhar canela e colocar algumas nozes por cima antes de levar ao forno.