Ecojebar

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Ecojebar Establecimientos rurales en el municipio de Rasines (Cantabria).

Todos ellos acompañados de un bar y un restaurante, con cocina casera y vistas espectaculares a la montaña.

📲 Contacto: 942 63 69 77

02/11/2026

No todo el mundo busca lo mismo cuando escapa al monte.
Hay días que te piden el calor de la madera de toda la vida, otros en los que buscas luz y líneas limpias para despejar la cabeza, y momentos en los que necesitas tu propio espacio para estar a tu aire con los tuyos.

Por eso en Ecojebar no hay una sola manera de alojarse, sino tres refugios diferentes para vivir el valle exactamente como te pide el cuerpo:
Posada Rústica: tradición, piedra y la calidez de siempre.
Hotel de estilo Nórdico: confort moderno, calma y mucha luz.
Suites Aparthotel: independencia total con cocina y salón para venir sin horarios.

La piscina climatizada, el restaurante y el silencio de Ojébar siguen siendo para todos. El rincón donde dormir lo eliges tú.

Descubre cada espacio al detalle en nuestra web (enlace en la bio). Y tú, ¿con cuál de los tres te quedas para tu próxima escapada? 🌿

31/10/2026

Si Carlos V se sentara hoy a nuestra mesa, igual le costaría decidirse por un plato. 👑

Aunque, si hay uno que no podía faltar, era la trucha. Cuentan que se la servían cuando visitaba a su madre, así que hemos querido recuperar ese guiño a la historia con nuestra propia versión: trucha escabechada con sus hortalizas, sobre panaderas.

Delio os enseña cómo la preparamos y cómo damos forma al plato antes de llevarlo a la mesa. Una receta inspirada en otra época, hecha hoy al estilo de nuestros Fogones Imperiales. 🌿🤍

📍 Ojébar, Cantabria

No hace falta que sea un cumpleaños, un aniversario ni ninguna fecha marcada en el calendario.A veces el mejor plan del ...
27/10/2026

No hace falta que sea un cumpleaños, un aniversario ni ninguna fecha marcada en el calendario.

A veces el mejor plan del mundo es tan sencillo como escaparse al valle un día cualquiera, sentarse frente a un buen plato caliente y tener enfrente a esa persona con la que las horas se pasan volando.

Sin prisas, con calma y con estas vistas de fondo que arreglan cualquier semana. 🌿

Reserva tu mesa directamente en nuestra web y venid a regalaros ese rato.
Te esperamos en Ojébar.

26/10/2026

Noviembre y diciembre también tienen buenos planes. 🍂🤍

Unos días fuera de casa, desayunos sin mirar el reloj, alguna ruta por el entorno, una buena comida y ese gustito de volver al apartamento después de pasar el día fuera.

Si estás pensando en aprovechar alguno de los puentes para hacer una escapada, en Ecojebar tienes un poquito de todo para disfrutar de Cantabria a tu manera.

Echa un vistazo a las fechas y empieza a preparar la próxima escapada. 🌿

📍 Ojebar, Cantabria

24/10/2026

Todos hemos dicho alguna vez eso de «un ratito más» cuando estamos a gusto en un sitio.
Quizá el problema de Ecojebar es que esa frase te va a rondar la cabeza más de una vez. 🌿

Entre un baño en la piscina, un rato en el jacuzzi y las vistas al valle, es fácil olvidarse un poco del reloj y dejar las prisas para otro momento.

Un espacio para desconectar, disfrutar de lo sencillo y, por una vez, no tener ninguna prisa por volver.

¿Nos quedamos un ratito más? 💚

Entre cuadrar fechas, ponerse de acuerdo y encontrar un sitio donde juntarse todos, organizar la cena de empresa tiene s...
22/10/2026

Entre cuadrar fechas, ponerse de acuerdo y encontrar un sitio donde juntarse todos, organizar la cena de empresa tiene su aquel.

Por aquí ya tenemos preparados nuestros menús de Navidad para esos ratos que se agradecen tanto al acabar el año: sentarse a la mesa sin hablar de trabajo, echarse unas risas y brindar por todo lo compartido.

Os los dejamos por aquí para que podáis ir echándoles un vistazo y empezar a organizar vuestra cena con tiempo.

Nosotros ponemos la mesa; lo bonito es todo lo que pasa alrededor. 🤍

📍 Ecojebar · Ojebar, Cantabria

El primer brindis de vuestra boda podría ser aquí. 🥂El fin de semana pasado nos tocó preparar esta mesa para una boda pe...
20/10/2026

El primer brindis de vuestra boda podría ser aquí. 🥂

El fin de semana pasado nos tocó preparar esta mesa para una boda pequeñita, de esas en las que lo bonito está en compartir el día con tu gente y cuidar esos detalles que hacen que todo sea un poco más vuestro. 🤍

Si os imagináis una boda más íntima, con una mesa bonita, buena comida y los vuestros alrededor, quizá merezca la pena que os guardéis este sitio.

📍 Ecojebar · Ojebar, Cantabria

18/10/2026

Tomates de nuestra huerta, pimientos de nuestra huerta asados y bacalao. Así de sencilla y así de rica 🍅🌿
Esta ensalada es todo lo que necesitas para un día de solecito en la terraza. ☀️

La encontrarás en nuestro menú especial para dos, junto una lubina a la plancha y podrás disfrutarla en una mesa con vistas al valle cuando quieras.

¿Se os ocurre mejor plan?

15/10/2026

Hay personas que acaban formando parte de la historia de un pueblo. Y Medios era una de ellas. 💚

Su bar fue mucho más que un bar. Allí se instaló el primer teléfono de Ojébar y hasta allí iba la gente para poder llamar. Un lugar de encuentro, de conversaciones y de esos pequeños momentos que, con el tiempo, se convierten en grandes recuerdos.

Natalia ha querido recuperar esta historia y rendir un pequeño homenaje a Medios, porque hay personas que dejan huella en un pueblo para siempre. ❤️

Y qué bonito es poder seguir contando su historia.
¿Quién se acuerda de aquellos tiempos?

13/10/2026

Del huerto al tambor, sin dar demasiadas vueltas. 🌶️🔥

Recogemos los pimientos de nuestra propia huerta y los asamos aquí mismo, como se ha hecho siempre: al fuego, con calma y a mano. Porque para nosotros el km0 no es solo que el producto venga de cerca. Es verlo crecer, recogerlo y prepararlo aquí, desde el principio hasta el último pimiento.

El verdadero km0 está más cerca de lo que parece.

Dirección

Barrio El Solar 6
Rasines
39860

Horario de apertura

Martes 11:00 - 19:00
Miércoles 11:00 - 19:00
Jueves 11:00 - 19:00
Viernes 11:00 - 22:00
Sábado 11:00 - 22:00
Domingo 11:00 - 19:00

Teléfono

+34942636977

Notificaciones

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