Martes 13:30 - 17:30 Miércoles 13:30 - 17:30 20:30 - 00:30 Jueves 13:30 - 17:30 20:30 - 00:30 Viernes 13:30 - 17:00 20:30 - 00:30 Sábado 20:30 - 00:30

Farigola & Menta

Name: Farigola & Menta
Address: c/Padre Méndez, nº 34, Torrente, 46900, ES
Telephone: +34961177258
Price range: $$
Rating: 4.7

Casa
España
Torrente
Farigola & Menta

Un espacio singular, con una cocina ecléctica y de calidad , hacen de cada plato una propuesta con Si ya conoces a Farigola i menta, poco que contar.
(226)

Si no es así, nos presentamos. Estamos en el corazón de la ciudad de Torrent y llevamos con vosotros desde el 2006. Cada día que pasa nos ilusiona más estar cerca de ti e intentar sorprenderte con detalles de nuestra cocina, decoración o servicio . NOS GUSTA CONOCERTE, NOS ENCANTA QUE NOS SIGAS. Y NOS VUELVE LOCOS VOLVER A VERTE.

25/06/2026

No siempre hace falta una fecha señalada para descorchar una botella.

A veces basta con una buena noticia.
Un reencuentro.
Una comida que se alarga más de lo previsto.
O simplemente las ganas de compartir una mesa con alguien que importa.

Quizá por eso nos gustan tanto los brindis.

Porque más allá del vino o del espumoso, siempre hablan de lo mismo:
de tiempo compartido.

Y después de 20 años viendo pasar celebraciones, aniversarios, primeras citas y encuentros entre amigos, seguimos pensando que pocas cosas empiezan tan bien como una mesa preparada y una copa servida.

Nosotros ponemos el resto.

Comunicación .vlc

Restaurante Gastronómico en Torrent
1 Sol Repsol 26 | Guía Macarfi 26 | Premio “Innovación y Calidad” Hostelería Valencia 24

24/06/2026

Si buscas un restaurante gastronómico cerca de Valencia donde disfrutar de una experiencia diferente, Farigola & Menta te espera en Torrent con una propuesta reconocida con un Sol Repsol.

Nuestra cocina combina creatividad, técnica y producto para ofrecer una propuesta completa, donde cada detalle cuenta: desde la selección de ingredientes y la elaboración de los platos hasta la atención en sala y el ambiente del restaurante.

Tanto si buscas un menú degustación, una comida especial entre semana, una cena en pareja o un restaurante para celebrar una ocasión importante, en Farigola & Menta encontrarás una alternativa con identidad propia y más de 20 años de trayectoria.

Reserva tu mesa y disfruta de Farigola & Menta este verano.

23/06/2026

Seguro que más de una vez has compartido un vermouth antes de sentarte a la mesa.

Ese momento de conversación, de abrir el apetito y de empezar a disfrutar sin prisas.

En Farigola & Menta hemos querido rendir homenaje a esa costumbre tan nuestra, pero llevándola a nuestro terreno.

Lo hacemos con dos bocados, dulce y salado, que concentran toda la frescura y el carácter de este aperitivo tan tradicional.

Una forma diferente de empezar la experiencia.

Porque nos gusta jugar con los recuerdos, reinterpretarlos y descubrir que los sabores de siempre todavía pueden sorprendernos.

Comunicación .vlc

Restaurante Gastronómico en Torrent
1 Sol Repsol 26 | Guía Macarfi 26 | Premio “Innovación y Calidad” Hostelería Valencia 24

20/06/2026

20 años dan para muchas historias.

Primeras citas que terminaron convirtiéndose en pareja.
Cumpleaños que acabaron alargando la sobremesa más de la cuenta.
Reencuentros entre amigos.
Celebraciones improvisadas.
Aniversarios.
Brindis.
Despedidas.
Y mesas donde simplemente se estaba bien.

Nuestros fogones han cambiado, la cocina ha evolucionado y el restaurante ha crecido muchísimo con el tiempo.

Pero hay algo que sigue exactamente igual: las ganas de seguir formando parte de esos momentos que la gente recuerda años después.

Y sinceramente, no se nos ocurre una mejor manera de celebrar estos 20 años.

Comunicación .vlc

Restaurante Gastronómico en Torrent
1 Sol Repsol 26 | Guía Macarfi 26 | Premio “Innovación y Calidad” Hostelería Valencia 24

17/06/2026

Los jueves tienen algo especial.
Quizá porque el fin de semana ya se intuye cerca. Quizá porque apetece romper la rutina y regalarse una cena sin esperar a una ocasión concreta.
Esta tortilla vaga de bacalao nació un poco así: partiendo de sabores que nos gustan y que forman parte de nuestra memoria gastronómica. La patata confitada, los piñones, el pil pil, la mery... ingredientes que juntos encuentran una nueva forma de expresarse.
Es uno de esos platos que invitan a compartir, a comentar el primer bocado, a pedir una copa más y a dejar que la conversación siga su curso.
Haz tu reserva para mañana.

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Restaurante Gastronómico en Torrent
1 Sol Repsol 26 | Guía Macarfi 26 | Premio “Innovación y Calidad” Hostelería Valencia 24

15/06/2026

Nuestra cocina nace de probar, observar y no dejar de darle vueltas a una idea hasta que todo encaja.
Técnica, creatividad y producto conviven constantemente en cada elaboración, pero siempre desde el equilibrio.
Nos gusta experimentar.
Jugar con sabores, texturas y procesos.
Buscar combinaciones inesperadas y encontrar nuevas formas de interpretar ingredientes que conocemos desde siempre.
Pero por encima de todo, nos importa que cada plato tenga sentido cuando llega a la mesa.

11/06/2026

No todos vienen a Farigola & Menta por lo mismo.

Hay quien aprovecha un martes al mediodía para comer tranquilo y salir un momento de la rutina.
Quien convierte un jueves por la noche en excusa para abrir una botella de vino y cenar sin mirar la hora.
Y quien llega un sábado con ganas de disfrutar la mesa con calma, compartir platos y alargar la sobremesa.

Ahora solo falta elegir cuándo quieres vivir la tuya.
Reserva tu mesa en Farigola & Menta.

Comunicación .vlc

Restaurante Gastronómico en Torrent
1 Sol Repsol 26 | Guía Macarfi 26 | Premio “Innovación y Calidad” Hostelería Valencia 24

08/06/2026

Fresas y los frutos silvestres conviven con escabeche, fresa liofilizada y helado de tomillo.
Hay acidez, frescura, notas herbales y distintas capas de sabor que van apareciendo poco a poco.
Elaboraciones, técnicas y sabores que quizá no imaginarías juntos, pero que terminan funcionando con naturalidad cuando llegan a la mesa.

Comunicación .vlc

Restaurante Gastronómico en Torrent
1 Sol Repsol 26 | Guía Macarfi 26 | Premio “Innovación y Calidad” Hostelería Valencia 24

06/06/2026

Formar parte de la Guía de la Alta Gastronomía de la Comunitat Valenciana es una noticia que nos hace especialmente felices.
No solo por lo que supone aparecer en una publicación de referencia, sino porque sentimos que reconoce una forma de trabajar que llevamos construyendo desde hace 20 años.
Una cocina basada en el producto, la creatividad, la técnica y las ganas constantes de seguir aprendiendo, evolucionando y buscando nuevas maneras de sorprender desde la mesa

Este reconocimiento también pertenece a todas las personas que han formado parte de la historia de Farigola & Menta: al equipo que lo hace posible cada día y a quienes nos elegís para compartir celebraciones, encuentros y momentos cotidianos.
Gracias por acompañarnos durante estos años.
Seguimos haciendo lo que más nos gusta: cocinar, crear y disfrutar de cada servicio

Comunicación .vlc

Restaurante Gastronómico en Torrent
1 Sol Repsol 26 | Guía Macarfi 26 | Premio “Innovación y Calidad” Hostelería Valencia 24

04/06/2026

Hay muchas cosas que hacen que una comida o cena se recuerde.
El plato. El vino. La conversación.
Y también cómo te hacen sentir desde que entras.
Andrea forma parte de esa parte invisible de la experiencia. La que está pendiente del ritmo, del detalle y de que todo fluya con naturalidad.
Porque en sala no solo se sirve.
También se acompaña.
Y probablemente ahí esté una de las cosas más importantes de Farigola & Menta.

Comunicación .vlc

Restaurante Gastronómico en Torrent
1 Sol Repsol 26 | Guía Macarfi 26 | Premio “Innovación y Calidad” Hostelería Valencia 24

Dirección

C/Padre Méndez, Nº 34
Torrente
46900

Horario de Apertura

Martes	13:30 - 17:30
Miércoles	13:30 - 17:30
	20:30 - 00:30
Jueves	13:30 - 17:30
	20:30 - 00:30
Viernes	13:30 - 17:00
	20:30 - 00:30
Sábado	20:30 - 00:30

Teléfono

+34961177258

Página web

http://www.farigolaimenta.com/

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