21/08/2026
Cultura, raíces y cocina viva: lo que está por ocurrir en La Parra de Las Vegas. 😉👇🏻
Hay citas que no se limitan a agendarse; se convocan con el peso de la tradición y la urgencia de los acontecimientos que merecen ser contados. Próximamente, el municipio conquense de 📍La Parra de las Vegas se convertirá en el epicentro de la gastronomía de territorio con un encuentro llamado a marcar la agenda cultural y culinaria de la región.
Organizado junto a la Asociación Cultural “Salto del Vaso” y con el respaldo ineludible de los cocineros de Euro-Toques Castilla-La Mancha, este show cooking reunirá en directo el pulso de los mejores fogones locales. No es una exhibición efímera, sino la constatación de una forma de entender el oficio: un ejercicio honesto de cocina de raíces que entrelaza paisaje, memoria y producto insobornable.
🧑🏻🍳 Bajo la batuta y el liderazgo de Antonio Martínez Bleda, el espíritu del Restaurante Frontera en Tobarra se desplaza y expande hacia este enclave para reivindicar el valor de lo auténtico. Lo que allí sucederá es la prolongación natural de una filosofía innegociable: la alta gastronomía despojada de artificios, entendida como un pacto de lealtad con el territorio y pensada única y exclusivamente para quienes buscan el lujo silencioso de comer bien. Es el recetario de siempre defendido con la exigencia técnica de los que saben mirar al futuro sin perder el norte.✨
La cita reunirá a nombres esenciales como Jose Javier Moreno Escudero y Alfonso Fernandez Roldan 🙌🏻, contando con la complicidad de Complejo Turístico La Muralla y Hotel Moya Landete para demostrar que la cocina rural no es una reliquia del pasado, sino un motor vivo de cultura. 😊
Los comensales, prescriptores y amantes de la buena mesa que busquen referencias contrastadas tienen una cita ineludible con este acontecimiento. Porque la verdadera crónica gastronómica no solo se escribe en los platos; se vive en directo, al calor del fuego y con los sabores que están destinados a perdurar.
Próximamente. El relato continúa…
📍La Parra De Las Vegas Cuenca
✍️®️: Laura & Lola Global Comms S.L.