Lunes 13:00 - 15:30 20:00 - 23:30 Martes 13:00 - 15:30 20:00 - 23:30 Miércoles 13:00 - 15:30 20:00 - 23:30 Jueves 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Viernes 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Sábado 13:00 - 15:30 20:00 - 16:00 Domingo 13:00 - 15:30 17:00 - 16:00

El Boliche

Name: El Boliche
Address: Passeig de la Ribera, 19, Sitges, 08870, ES
Telephone: +34938533421
Price range: $$

Casa
España
Sitges
El Boliche

Restaurante mediterraneamente argentino situado en el paseo marítimo de Sitges. No dejes de venir a probar nuestra carne y excelente atención, te esperamos

Filosofía

Dentro de la jerga de argentinismos, la palabra boliche hace alusión a un establecimiento de venta al menudeo en general y más particularmente a uno donde se venden alimentos y bebidas. Aunque, si ahondamos un poco más y nos retrotraemos a la época de los gauchos argentinos, encontramos que el boliche era la pulpería, la cantina, lugar donde se expendían los abastos pero, además, era el

lugar de encuentro de la paisanada. Nunca faltaba un par de guitarras para que los gauchos cantaran y bailaran y se entablaran las famosas batallas de payadores. El juego también tenía lugar dentro de los boliches donde se jugarían jornales enteros a las cartas. Con ese espíritu nace El boliche; un lugar de encuentro, un lugar donde comer de la mejor manera jamás imaginada; el punto de partida donde conjugar lo más selecto de allí con lo más destacado de aquí, para poder ofrecerte una cocina mediterráneamente argentina. Para ello, ponemos a tu disposición toda nuestra experiencia, nuestro saber hacer, nuestras ganas y nuestro corazón. Todo ello bien mezclado con los mejores productos de ambos mundos. Simplemente para que te sientas como en casa, independientemente de donde esté tu origen. El boliche es tu lugar. Hazlo tuyo.

Dirección

Passeig De La Ribera, 19
Sitges
08870

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 15:30
	20:00 - 23:30
Martes	13:00 - 15:30
	20:00 - 23:30
Miércoles	13:00 - 15:30
	20:00 - 23:30
Jueves	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Viernes	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Sábado	13:00 - 15:30
	20:00 - 16:00
Domingo	13:00 - 15:30
	17:00 - 16:00

Teléfono

+34938533421

Página web

http://www.elbolichedesitges.com/

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