11/06/2026
Detrás de cada plato para compartir, hay mucha calidad, horas de técnica, respeto al producto y elaboración propia.
Nuestra carta en entrantes para compartir te invita a un viaje de texturas y sabores sofisticados, perfectos para iniciar una velada inolvidable.
Creaciones pensadas para el disfrute común, donde el producto es el gran protagonista, como estas tres sugerencias:
- Nuestra 𝑬𝒏𝒔𝒂𝒍𝒂𝒅𝒊𝒍𝒍𝒂 𝒅𝒆 𝑮𝒂𝒎𝒃𝒐́𝒏 𝒂𝒍 𝑨𝒋𝒊𝒍𝒍𝒐, realzada con huevo y el crujiente de los camarones fritos.
- 𝑴𝒊𝒏𝒊 𝑯𝒂𝒎𝒃𝒖𝒓𝒈𝒖𝒆𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝑨𝒕𝒖́𝒏, una propuesta única en pan de plancton elaborado artesanalmente en nuestra cocina, acompañada de lechuga de mar y huevo de codorniz.
- 𝑪𝒓𝒐𝒒𝒖𝒆𝒕𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝑪𝒐𝒍𝒂 𝒅𝒆 𝑻𝒐𝒓𝒐, donde la tradición se encuentra con el toque contemporáneo de la mahonesa de sriracha.
La mesa está puesta, el ambiente listo y los platos esperando. Reserva tu mesa y descubre la alta cocina en cada bocado.
𝐑𝐄𝐒𝐓𝐀𝐔𝐑𝐀𝐍𝐓𝐄 𝐑𝐄𝐂𝐎𝐕𝐄𝐂𝐎
➡️ De lunes a domingo
13:30h – 22:45
📆 Reservas: https://bit.ly/Reservas_RecovecoRestaurante
📞 +34 673 300 818 / 955 266 499
📌 Vincci Selección Unuk Vincci Selección Unuk 5* GL (C. Ortiz de Zúñiga, 8, )
🚗 Parking (bajo disponibilidad) Imprescindible Reservar: +34 673 300 818 / 955 266 499 (12 Euros / 2 horas max).
➡️ www.recovecorestaurante.com