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Farina23Sevilla Farina 23, la auténtica pizzería italiana en pleno corazón de Sevilla. Proyecto de panificación 360º
🏆 3° Mejor Pizza de Andalucía 🥉
🏆 Top 15 de España ✨

Todavía estamos asimilando todo lo vivido este fin de semana en Italia in Fiera 🇮🇹🍕La masterclass de Antonio Silvestri f...
05/10/2026

Todavía estamos asimilando todo lo vivido este fin de semana en Italia in Fiera 🇮🇹🍕

La masterclass de Antonio Silvestri fue uno de esos momentos que nos recuerdan por qué nos apasiona tanto este oficio: manos en la masa, mucho aprendizaje y un público entregado de principio a fin.

Gracias a todos los que os acercasteis para acompañarnos, compartir nuestra pasión por la pizza y hacer de este encuentro algo tan especial.

¡Qué alegría vivirlo juntos! ❤️

Antonio Silvestri

Sevilla

EL VIERNES FARINA SONÓ DIFERENTE. 🎶🍕Pizzas saliendo del horno, copas sobre la mesa y Lady Karla🎙️ Cantante🎶 poniendo la ...
29/09/2026

EL VIERNES FARINA SONÓ DIFERENTE. 🎶🍕

Pizzas saliendo del horno, copas sobre la mesa y Lady Karla🎙️ Cantante🎶 poniendo la banda sonora a una noche de esas que apetece alargar un poquito más.

Así vivimos nuestro primer acústico en Farina 23: música en directo, cena y el ambiente de la Alameda.

¿Te gustaría que repitiéramos? 👀

Antes del estreno, la historia pasó por Farina 23. 🎬🍕El pasado jueves acogimos la prefiesta del estreno en Sevilla de La...
14/09/2026

Antes del estreno, la historia pasó por Farina 23. 🎬🍕

El pasado jueves acogimos la prefiesta del estreno en Sevilla de Las 3.000 maravillas: una noche de cine, encuentros y mucho ambiente, acompañada por una degustación preparada por nuestro equipo.

La película ya está en cines y nosotros nos quedamos con algunos momentos de una noche diferente en Farina 23. ✨

¡Enhorabuena a todo el equipo de LAS 3000 MARAVILLAS PELÍCULA! 🎬

08/09/2026

Las dos son romanas. Pero ahí se acaban las coincidencias. 🍕🇮🇹
La Tonda Romana y la Pinsa Romana tienen formas, masas y texturas muy diferentes. Dos maneras de entender la pizza, cada una con su propia personalidad.
Y estas son solo dos de las que hacemos en Farina 23.
Ahora… ¿entiendes por qué tenemos 8 estilos? 😉

Hay formas que se reconocen a primera vista. 👀La Pinsa Romana es una de ellas.Hoy, nuestra Provola, patate e pomodorini:...
03/09/2026

Hay formas que se reconocen a primera vista. 👀
La Pinsa Romana es una de ellas.
Hoy, nuestra Provola, patate e pomodorini: provola fresca ahumada, patatas, tomate cherry confit, aceitunas Taggiasca y albahaca.
Crujiente por fuera, suave por dentro. 🍕

¿La has probado ya?

Al principio no parece gran cosa.Luego empieza a pasar de todo.Nosotros ponemos las manos. El horno hace lo suyo.Y tú ya...
26/08/2026

Al principio no parece gran cosa.
Luego empieza a pasar de todo.
Nosotros ponemos las manos. El horno hace lo suyo.
Y tú ya sabes cómo termina esto. 🍕

21/08/2026

No, no todas las pizzas italianas son iguales. 🍕🇮🇹
La Napoletana, con su centro fino y su característico cornicione alto y aireado.
La Ruota di Carro, más grande, muy fina y extendida hasta superar los bordes del plato. Dos estilos, dos maneras muy distintas de entender una pizza.
Hoy Giorgia nos enseña dos de los 8 estilos de pizza que hacemos en Farina 23.
Y viendo cómo se ha estrenado delante de la cámara… creemos que esto tendrá segunda parte. 😏🎬

Hay una sonrisa que lo dice todo. 🍕La de cuando sale del horno, la terminas, la miras… y sabes que ha quedado como querí...
14/08/2026

Hay una sonrisa que lo dice todo. 🍕
La de cuando sale del horno, la terminas, la miras… y sabes que ha quedado como querías.
En Farina 23 hacemos pizza de muchas formas —ocho estilos forman parte de nuestra carta—, pero hay algo que no cambia: las ganas con las que sale cada una.
Esta vez, una Pizza al Ruoto Carpaccio.
Y sí… parece que el pizzaiolo está bastante contento con el resultado. 😏
¿La probamos este finde?

Hay señales que nunca fallan.✂️ Sacar las tijeras.🧀 Que el queso se estire.👌 Ese gesto que sale solo cuando todo está en...
06/08/2026

Hay señales que nunca fallan.
✂️ Sacar las tijeras.
🧀 Que el queso se estire.
👌 Ese gesto que sale solo cuando todo está en su punto.
Si ocurre todo eso...
sabes que elegiste bien.

¿Cuál es la señal que te hace pensar: "esta pizza va a estar increíble"? 🍕

Hay pizzas que se comparten.Y luego está el calzone.Primero lo cortas.Luego miras el relleno.Después te prometes compart...
11/06/2026

Hay pizzas que se comparten.
Y luego está el calzone.
Primero lo cortas.
Luego miras el relleno.
Después te prometes compartirlo.
Y ahí termina el plan.

¿Eres de los que comparte el último trozo o desaparece misteriosamente? 👀

Dirección

Alameda De Hércules, 15
Seville
41002

Horario de apertura

Martes 19:00 - 00:00
Miércoles 19:00 - 00:00
Jueves 19:00 - 00:00
Viernes 19:00 - 00:00
Sábado 13:00 - 16:00
19:00 - 00:00
Domingo 13:00 - 16:00
19:00 - 00:00

Teléfono

+34954865991

Página web

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