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Bio Mío

Name: Bio Mío
Address: Mateos Gago 9B-1, Seville, 41004, ES
Telephone: +34686725004

Casa
España
Seville
Bio Mío

Desayuno, Brunch y lunch eco en el corazón de Sevilla. comida sana y saludable.

02/09/2026

Hay tostadas que no tardan mucho en encontrar sus fans. 🌿
Ésta, con halloumi, aguacate, huevo campero poché, un toque de miel con chili crisps y microgreens, ya se ha convertido en una de las más pedidas de nuestra nueva carta.
Y viendo la foto… entendemos perfectamente por qué. 🤍

¿Ya la has probado?

26/08/2026

Tu café, tu momento, tu manera de empezar —o continuar— el día.

En BioMio nos gustan esos pequeños rituales que caben en cualquier momento. ☕

22/08/2026

Hay cambios que se notan a primera vista. 🌈
Nuestra carta se renueva con nuevas propuestas, mucho color y las mismas ganas de hacer que cada desayuno y cada brunch tengan algo especial.

¿Con cuál empezarías tú? 👀

14/08/2026

Volver también era esto. 🌿
Mesas llenas de cosas ricas, momentos para compartir y tiempo para disfrutarlos sin demasiada prisa.
BioMio vuelve a tener vida.
Y nos encanta verlo así.

¿Ya has venido a vernos? 🤍

31/07/2026

Mientras BioMio sigue cerrado...
Aquí dentro no hemos parado.
Estamos probando, ajustando y dando forma a algunas ideas que tenemos muchas ganas de compartir.
Todavía no podemos enseñarlo todo...
Pero prometemos que la espera va a merecer la pena. 🤍☕🌿

30/06/2026

Hay momentos en los que merece la pena hacer una pausa.

Durante el mes de julio cerraremos nuestras puertas para dar paso a una reforma importante. Vamos a transformar nuestro espacio, mejorar la forma en la que trabajamos y preparar muchas novedades que llevábamos tiempo queriendo compartir.

Será un mes de cambios, de ilusión y de mucho trabajo detrás de las puertas de BioMio.

Gracias por cada café compartido, cada matcha y cada momento que habéis vivido con nosotros.

Nos vemos en agosto con un BioMio renovado.

💚 Hasta muy pronto.

18/06/2026

Organic food & coffee.
Y un obrador que cada día llena la vitrina de opciones plant based, sin gluten y pequeños caprichos hechos en casa.
Como esta tarta de manzana. 🍏

¿Eres de los que comparte el postre o de los que pide una porción para sí misma? 🤫😉

30/05/2026

Hay cosas que apetecen más cuando empieza el calor.
Nuestros nuevos Matcha Chía Pudding llegan para esos días en los que quieres algo fresco, ligero… pero que de verdad te deje bien. 🌿
Matcha, yogur, leche de coco, chía y fruta fresca.
Disponibles en:
🥭 Mango
🫐 Arándanos
❤️ Frambuesa
Ricos en fibra, saciantes y con la energía suave del matcha.
Perfectos para desayunar, merendar o llevártelos contigo.

¿Cuál probarías primero?

15/05/2026

Cold brew.

Café infusionado en frío durante horas para conseguir un sabor más suave, más limpio y refrescante.

Este: Etiopía natural de ☕️

Perfecto para los días en los que Sevilla empieza a parecer Sevilla de verdad.

¿Team cold brew o café con hielo clásico?

Dirección

Mateos Gago 9B-1
Seville
41004

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 16:00
Martes	08:00 - 16:00
Miércoles	08:00 - 16:00
Jueves	08:00 - 16:00
Viernes	08:00 - 16:00
Sábado	08:00 - 16:00
Domingo	08:00 - 16:00

Teléfono

+34686725004

Página web

https://biomio.es/

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