12/07/2026
Cinza hace una pausa. Volvemos el 1 de octubre.
Este verano nuestra cocina está donde más falta hace: en las bodas y los eventos de Finca Páramo y Pazo de Sergude, que ocupan todos y cada uno de nuestros fines de semana hasta septiembre.
Hacer las cosas bien exige elegir. Y hemos elegido no repartirnos.
El restaurante reabre el 1 de octubre, con la temporada de otoño e invierno: producto de temporada, fuego, mesa larga y Navidad. La época en la que Cinza es más Cinza.
Mientras tanto, la casa sigue abierta para eventos privados. Comidas de empresa, celebraciones familiares, grupos que quieran reservar el espacio entero y comer algo que no van a encontrar en ningún otro sitio. Sin mínimo de comensales. Se organiza directamente conmigo.
📞 609 126 992
Nos vemos en octubre.
Fran Vilela
·
BodasGalicia PazoDeSergude FincaParamo EventosPrivados GuiaRepsol