03/09/2026
De la barra directa a la plancha. 🍔🔥 Placas no es solo un cliente habitual; es de la casa. Tras meses de charlas y obsesión compartida por el sabor, se metió en la cocina con Leo para dar forma a la Singular Collab de Septiembre.
El reto era claro: una combinación con carácter dulce y ese golpe picante que te descoloca al primer bocado. 🍍🌶️
La arquitectura de la burger:
🍞 Pan brioche tostado
🥩 Doble fat smash de vaca con costra milimétrica
🧀 Queso Provolone bien fundido
🥓 Bacon crujiente
🧅 Cebolla frita crunchy
🍅 Relish de tomate artesanal
🔥 Salsa Singular de piña y chiles habaneros: dulce, fresca y con el pique exacto para romper la grasa
¿Qué locura de combinación te gustaría ver en la próxima colaboración? Deja tu idea en los comentarios. 👇💬
⏳ Disponible por tiempo limitado durante todo septiembre en Fernando III El Santo. Ven a probarla antes de que desaparezca de la carta. 🏃💨