Lunes 13:00 - 23:00 Jueves 13:00 - 16:00 Viernes 13:00 - 23:00 Sábado 13:00 - 23:00 Domingo 13:00 - 23:00

Mas La Parra

Name: Mas La Parra
Address: Mas La Parra L'Esquirol, Santa María de Corcó, 08511, ES
Telephone: +34679502926

Restaurante braseria. Bodas y Eventos.

31/05/2026

Esponjós per fora, tendre per dins i amb el toc fumat del pebre vermell de la Vera. Dissenya el teu sopar de grup combinant els teus preferits de la carta, com el nostre briox de vedella a foc lent. Vosalltres trieu, nosaltres cuinem.

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Esponjoso por fuera, tierno por dentro y con el toque ahumado del pimentón de la Vera. Diseña tu cena de grupo combinando tus favoritos de la carta, como nuestro brioche de ternera a fuego lento. Vosotros elegís, nosotros cocinamos.

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Fluffy on the outside, tender on the inside, with a smoky touch of Pimentón de la Vera. Design your group dinner by mixing your favorites from our selection, like our slow-cooked beef brioche. You choose, we cook. ⚡

25/05/2026

Un aniversari, un èxit professional o una reunió perquè sí. Els nostres espais són una pàgina en blanc adaptables a qualsevol format. Tu decideixes el motiu, nosaltres hi posem l’entorn i la proposta gastronòmica.

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Un aniversario, un logro profesional o una reunión porque sí. Nuestros espacios son un lienzo en blanco adaptables a cualquier formato. Tú decides el motivo, nosotros ponemos el escenario y el viaje gastronómico.

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An anniversary, a professional milestone, or just a get-together. Our spaces are a blank canvas adaptable to any format. You choose the occasion, we provide the setting and the culinary experience.

21/05/2026

Un aniversari, una fita professional o una reunió perquè sí. Els nostres espais són un llenç en blanc adaptables a qualsevol format. Tu decideixes el motiu, nosaltres hi posem l’entorn i la proposta gastronòmica.

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Un aniversario, un logro profesional o una reunión porque sí. Nuestros espacios son un lienzo en blanco adaptables a cualquier formato. Tú decides el motivo, nosotros ponemos el escenario y el viaje gastronómico.

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An anniversary, a professional milestone, or just a get-together. Our spaces are a blank canvas adaptable to any format. You choose the occasion, we provide the setting and the culinary experience.

18/05/2026

Aquest plat és un diàleg entre la intensitat de la brasa i la suavitat de la patata fumada. Els alls tendres i els espinacs no només acompanyen, sinó que refresquen cada mossegada d’un pop que avui és el protagonista absolut a la nostra cuina.

Una joia fora de carta.

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Este plato es un diálogo entre la intensidad de la brasa y la suavidad de la patata ahumada. Los ajos tiernos y las espinacas no solo acompañan, sino que refrescan cada bocado de un pulpo que hoy es el protagonista absoluto en nuestra cocina.

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This dish is a dialogue between the intensity of the embers and the smoothness of the smoked potato. The green garlic and spinach do not merely accompany; they refresh every single bite of an octopus that takes absolute center stage in our kitchen today.

A hidden gem off the menu.

Una joya fuera de carta.
slowfood

14/05/2026

Un espai que mantenim per amor a les nostres arrels i per la pau que transmet el seu silenci. Història viva en cada detall.

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Un espacio que mantenemos por amor a nuestras raíces y por la paz que transmite su silencio.Historia viva en cada detalle.

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A space we keep out of love for our roots and for the peace its silence brings. Living history in every detail.

11/05/2026

Sense secrets, només respecte per l’origen. Deixem que la nostra mitjana de la Vall d’en Bas parli per si sola: carn de vaques seleccionades de 2 a 4 anys amb una maduració de 55 dies per assolir la seva plenitud. El foc fa la resta. Tradició i territori a la teva taula.

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Sin secretos, solo respeto por el origen. Dejamos que nuestro txuletón de la Vall d’en Bas hable por sí solo: carne de vacas seleccionadas de 2 a 4 años con una maduración de 55 días para alcanzar su plenitud. El fuego hace el resto. Tradición y territorio en tu mesa.

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No secrets, just respect for the source. We let our Vall d’en Bas steak speak for itself: beef from selected 2 to 4-year-old cows, aged for 55 days to reach its peak flavor. Tradition and heritage on your plate.

07/05/2026

Sense secrets, només respecte per l’origen. Deixem que la nostra mitjana de la Vall d’en Bas parli per si sola: carn de vaques seleccionades amb una maduració de 55 dies per assolir la seva plenitud. El foc fa la resta. Tradició i territori a la teva taula.

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Sin secretos, solo respeto por el origen. Dejamos que nuestro txuletón de la Vall d’en Bas hable por sí solo: carne de vacas seleccionadas con una maduración de 55 días para alcanzar su plenitud. El fuego hace el resto. Tradición y territorio en tu mesa.

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No secrets, just respect for the source. We let our Vall d’en Bas steak speak for itself: beef from selected aged for 55 days to reach its peak flavor. Tradition and heritage on your plate.

21/04/2026

No només parem la taula, creem l’atmosfera. Un espai pensat per inspirar i connectar.

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No solo ponemos la mesa, creamos la atmósfera. Un espacio pensado para inspirar y conectar.

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We don’t just set the table, we create the atmosphere. A space designed to inspire and connect.

🌿 Més info per DM / Más info por DM / More info via DM.

29/03/2026

Silenci a la sala,
cor ple.
I només podem dir: gràcies.

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Silencio en la sala,
corazón lleno.
Y solo podemos decir: gracias.

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Silence in the room,
hearts full.
All we can say is: thank you.

22/03/2026

Això no va només d’un plat, va de mans.

Del forn que no descansa.
De l’obrador on neix el formatge.
De la sobrassada feta amb temps.

Nosaltres ho connectem tot, i ho fem a prop.
Perquè el bo, quan és a prop, sap millor.

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Esto no va solo de un plato, va de manos.

Del horno que no descansa.
Del obrador donde nace el queso.
De la sobrasada hecha con tiempo.

Nosotros lo conectamos todo, y lo hacemos cerca.
Porque lo bueno, cuando está cerca, sabe mejor.

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This isn’t just about a dish—it’s about the people behind it.

About the oven that never stops working.
About the workshop where the cheese is made.
About the sobrasada, crafted with care.

We bring it all together, and we do it locally.
Because good things taste even better when they’re close by.

Dirección

Mas La Parra L'Esquirol
Santa María De Corcó
08511

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 23:00
Jueves	13:00 - 16:00
Viernes	13:00 - 23:00
Sábado	13:00 - 23:00
Domingo	13:00 - 23:00

Teléfono

+34679502926

Página web

http://maslaparra.com/

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