Lunes 09:30 - 16:30 Martes 09:30 - 16:30 Miércoles 09:30 - 16:30 Jueves 09:30 - 16:30 Viernes 09:30 - 16:30

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/1150509998354085/

Umami Good Food

Name: Umami Good Food
Address: Calle Sabino Berthelot 10, Santa Cruz de Tenerife, 38003, ES
Telephone: +34640097412
Price range: ££

100% vegan
[email protected] U M A M I G O O D F O O D

17/06/2026

Te han vendido que desayunar saludable significa renunciar al sabor.

Nosotros llevamos años demostrando lo contrario.

🍞 Masa madre
🌿 Ingredientes vegetales
🥣 Granolas caseras
☕ Café ecológico
🥛 Leches vegetales sin azúcar
🍪 Galletas y tartas hechas para disfrutar

Porque cuidarte debería sentirse bien.

📍 UMAMI Santa Cruz
🕒 Lunes a viernes · 10:00 a 17:00
🪑 Reserva en web
🛵 También en Glovo

¿Cuál elegirías?

① Tostada francesa
② Sándwich Tamari
③ Mortadela casera
④ Yogur & granola
⑤ Galleta o tarta

17/06/2026

⏳Hay momentos en los que el tiempo se para.

🍃Este es uno de ellos. El tenedor en la mano, los ñoquis con nuestro pesto casero de anacardos — cremoso, aromático, hecho aquí — la tarta esperando su turno y una copa que acompaña sin prisa.

Esto es lo que queremos que sientas cuando vengas a vernos. No solo comer — vivir el momento.
Te esperamos ✨

📍 UMAMI Santa Cruz & La Laguna

🔗 Reserva en bio · 🛵 También en Glovo

16/06/2026

Esto no parece una ensalada.

Y sinceramente… mejor.

Zanahorias al horno especiadas con baharat,
quinoa,
cebolla fermentada en limón,
mucho cilantro, mucha hierbabuena
y un dressing de dátil que hace cosas serias.

Fresca. Intensa. Aromática.
De las que pruebas pensando “qué curiosa”…
y terminas pidiendo otra vez.

Porque no todas las ensaladas están hechas para cumplir.
Algunas están hechas para sorprender.

📍 UMAMI Santa Cruz & UMAMI La Laguna
🪑 Reserva en web
🛵 También en Glovo

No es la ensalada que esperas.
Y eso es exactamente lo bueno.

🍴🍛

10/06/2026

Verde. Cremoso. Crujiente al final.

Espaguetis con salsa aterciopelada de calabacín, tofu y levadura nutricional — perfumada con nuez moscada y pimienta negra. Rematados con pistachos pelados.

Un plato que no necesita explicación. Solo un tenedor.

🌿 100% plant-based · En carta ahora
📍 UMAMI Santa Cruz & La Laguna
🛵 También en Glovo

10/06/2026

👩🏼‍🍳La mortadela la hacemos nosotros. El pan lo elige la masa madre. El resto, lo pone la mañana.

Sándwich Emilia-Romaña — desayunos 📍UMAMI Santa Cruz.

Disponible en local y en Glovo 🛵

🌿 Plant-based · Hecho en casa

26/05/2026

La coliflor tiene mala fama.

Y sinceramente… no era culpa de la coliflor.

Era de cómo te la habían hecho hasta ahora.

✨ Palomitas de coliflor SIN GLUTEN
Con toque de togarashi: ese punto sutil de pimienta japonesa que no grita, pero se queda contigo.

Crujientes.
Adictivas.

📍 UMAMI Santa Cruz
Lunes a viernes · 10:00–17:00

📍 UMAMI La Laguna
Lunes a sábado · 13:00–17:00
Viernes y sábado · 20:00–23:00

Reserva en web o pídelo por Glovo 🚀

¿Las compartirías o mentimos directamente? 👀

13/05/2026

Esto no es una torrija.
Y tampoco quiere serlo… 😏

💥Nuestra tostada francesa versión UMAMI está hecha con:

🍞 Pan de masa madre
🍃 100% vegetal
✨ Sin lácteos · sin huevo · sin azúcar refinado

👉🏻Acompañada de fruta de temporada,
canela, ralladura de limón
y un helado de avellana y almendras
que debería ser ilegal de lo bueno que está.

✨Dulce, cremosa y reconfortante.
De esas que pruebas pensando “qué curioso”…
y terminas soñando con volver.

Porque cuidarte también puede saber a postre.

📍 Desayunos en UMAMI Santa Cruz
🕒 Lunes a viernes
🪑 Reserva en web

No es lo de siempre.
Y menos mal… 🤭

12/05/2026

🗣️Te han mentido con los desayunos saludables …

👉🏻Estos no llevan lo típico.
Y por eso saben así.

🍃UMAMI, encurtidos, masa madre…
y cero aburrimiento.

📍 Santa Cruz · Desayunos
🛵 Glovo · 🪑 Reserva web

🤭Si lo entiendes, vuelves.

07/05/2026

Esto no es el gazpacho que conoces.

Es más ligero, más fresco…
y viene directo de aquí.

Nuestro gazpacho de papaya está hecho con fruta km 0,
traída de nuestras fincas en Valle Guerra.

Dulce natural, toque ácido,
y esa sensación de verano que te limpia por dentro.

Real. Cercano. Diferente.

Porque cuando el producto es bueno,
no hace falta disfrazarlo.

📍 Disponible en UMAMI Santa Cruz y UMAMI La Laguna
🛵 También en Glovo

Pruébalo…
y entiende por qué no todos los gazpachos son iguales.

06/05/2026

🥪Esto no es un sándwich.

O al menos… no como te lo han vendido siempre.

Pan de masa madre.
Tempeh al tamari.
Remolacha marinada.
Pepinillo.
Chucrut.
Y una salsa umami que lo cambia todo.

💥Ácido, intenso, vivo.
De los que no entiendes en la foto…
pero sí en el primer bocado.

Porque no, no todo tiene que ser
suave, plano y predecible.

📍 Desayunos en Umami Santa Cruz
🪑 Reserva en web
🛵 También en Glovo

No es para todo el mundo.
Y eso es lo bueno.

Dirección

Calle Sabino Berthelot 10
Santa Cruz De Tenerife
38003

Horario de Apertura

Lunes	09:30 - 16:30
Martes	09:30 - 16:30
Miércoles	09:30 - 16:30
Jueves	09:30 - 16:30
Viernes	09:30 - 16:30

Teléfono

+34640097412

Página web

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