14/09/2026
🍽️ La f**a també forma part de l’horta de Sant Vicenç dels Horts.
Josep Sagristà, de Cal Sagristà, reivindica la varietat coll de dama, el producte de temporada i una cuina vinculada al territori. Figues acabades de collir, plats senzills i una idea clara: aprofitar el que dona l’horta quan toca.
Aquests dies, el restaurant treballa amb figues d’un hort del municipi i les incorpora en diferents elaboracions, des de figues amb pernil fins a sorbets o plats de cuina tradicional.
📲 T’expliquem la història, el producte i com arriba a taula a santvi.info: https://santvi.info/societat/la-f**a-de-sant-vicenc-dels-horts-reivindica-el-seu-lloc-a-taula
*Contingut patrocinat per Cal Sagristà