Miércoles 20:00 - 23:00 Jueves 13:00 - 17:00 20:00 - 23:00 Viernes 13:00 - 17:00 20:00 - 23:00 Sábado 13:00 - 17:00 20:00 - 23:00 Domingo 13:00 - 17:00 20:00 - 23:00

Hatsukoi

Name: Hatsukoi
Address: Hatsukoi, Sant Sadurní D'anoia, 08770, ES
Telephone: +34938911051
Price range: ££

Japanese Gastronomy & Wine
L'autèntica cuina japonesa al Penedès.

Aromes, sabors i colors als nostres plats, cuinats amb els millors ingredients de la cuina japonesa en un entorn pensat en delatí tots els sentits.

10/05/2026

A punt de tancar una nova setmana, adonar-nos que heu gaudit ens fa immensament feliç@s.

Recollir l’última taula i trobar-nos un petit detall com aquest… 🎁ens dibuixa un somriure inesperat.

És un autèntic plaer poder rebre-us cada dia. ❤️

04/05/2026

FLUÏM PEL MÓN 🌍🍷🍣
Del Penedès al Japó: ruta pels RIESLING del món.

Un recorregut a través de la cuina i la memòria.

📍 Hatsukoi · Sant Sadurní d’Anoia
📅 Dimecres 27 de maig de 2026
⏰ 20.00h puntuals

🍷 Tastarem diferents Riesling d’arreu del món
🍣 Maridats amb una selecció de plats de Hatsukoi.

🎙 Guiat per Xavier Roig

💶 50 € per persona
👉 Places limitades · Reserva prèvia. 938911051

30/04/2026

Shake Furai 🌀el nostre(vostre💘)
roll preferit de salmó

24/04/2026

Hi ha plats que no es poden amagar.
Ni salses, ni foc, ni artifici…

Només tall🔪
Només producte🐟
Només veritat❤️

El nostre sashimi —sempre amb peix d’alta qualitat tallat amb minuciositat— demana el mateix al vi.

AUTORA de .bertha un Xarel·lo Vermell que neix de vinya ecològica, veremat a mà, amb el temps i el respecte que això implica.

👃🏼Aroma net: cítrics i fruita blanca.
🫦Boca viva, amb textura lleugerament untuosa gràcies al batonage.
👁️I aquest color rosat pàl·lid… molt subtil, com el tall del sashimi.

20/04/2026

No us passa que la diada de Sant Jordi té alguna cosa especial? 🌹
Com si fos un petit Nadal… o aquell aniversari que esperes tot l’any.

És un dia on tot canvia:
la gent surt al carrer, regalem roses, llibres… i somriures espontanis.

A nosaltres ens fascina la força 🐉d’aquest dia.
Per això, sigui dilluns, dijous o diumenge, Sant Jordi sempre és una excusa perfecta per celebrar.

Celebrar l’amor, la diada o l’arribada de la primavera.
Us esperem per viure-la junts 🏹 pots fer la teva reserva a través de l’enllaç de la nostra bio.

19/04/2026

Un diumenge de primavera 🌹

16/04/2026

La Temptació neix d’una sola vinya,
d’una Malvasia de Sitges que gairebé s’havia oblidat…
i que torna amb tota la seva força.

Aroma mediterrani amb un punt tropical:
pinya, litxi, albercoc… i un toc d’herbes que et porta directament al paisatge.

A la boca és sedós, viu, amb una acidesa vibrant
i un final llarg que fa desitjar que no s’acabi.

Un vi per temptar-te🐍

Perfecte amb peix, marisc…
o amb aquell moment en què decideixes ✋🏻parar i gaudir de veritat🥢

12/04/2026

“Nintai” (忍耐) és un terme japonès que es tradueix com a paciència, perseverança i resistència.

Descriu la capacitat de suportar dificultats amb fortalesa interior i determinació, mantenint la calma i la dignitat davant de l’adversitat.

•Més que passivitat: No fa referència a esperar passivament, sinó a seguir endavant de manera decidida malgrat els desafiaments.

•Fortalesa interior: Implica una resistència i fortalesa mental que es desenvolupa a través de la paciència i la constància.

•Aplicació: S’aplica no només en contextos com l’art marcial del Budo, sinó a la vida quotidiana com una virtut per al desenvolupament personal i les relacions.

29/03/2026

MARIDATGE 25/03
RUTA: Pinot Noir📍

Una dimecres qualsevol on els plats i les paraules juguen, on la música i el vi mariden.

Peces🧩 separades que troben el seu lloc per encaixar, gràcies per deixar-vos portar i acompanyar-nos en aquesta ruta🗺️

.mascort

26/03/2026

“Shinyuu” (親友) en japonès significa “amic íntim” o “millor amic” i fa referència a una relació d’amistat profunda, especial i d’extrema confiança, gairebé com la d’un germà.

Aquest terme implica un enllaç durador basat en el suport mutu, i és més profund que un amic corrent.

Dirección

Hatsukoi
Sant Sadurní D'anoia
08770

Horario de Apertura

Miércoles	20:00 - 23:00
Jueves	13:00 - 17:00
	20:00 - 23:00
Viernes	13:00 - 17:00
	20:00 - 23:00
Sábado	13:00 - 17:00
	20:00 - 23:00
Domingo	13:00 - 17:00
	20:00 - 23:00

Teléfono

+34938911051

Página web

https://www.hatsukoi.es/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Hatsukoi publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.