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Una buena smash empieza antes de ponerle quesoPlancha muy caliente.Cero aceite.Carne directa y presión fuerte al princip...
14/08/2026

Una buena smash empieza antes de ponerle queso

Plancha muy caliente.
Cero aceite.
Carne directa y presión fuerte al principio para conseguir una buena costra.

Después, dejar que haga lo suyo: grasa, calor y ese tostado de la carne que da todo el sabor. El famoso efecto Maillard.

Así hacemos la Tango Smash: doble carne, cheddar, bacon y BBQ.

Pocas cosas. Bien hechas.

21/01/2026

¿Un cubo es suficiente? Nosotros creemos que nunca es suficiente. Este 2026, los 5 quintos de a 3€

🎥

Dirección

Calle Decano, 2 Y C/Alicante, 84
San Vicente Del Raspeig
03690

Horario de apertura

Lunes 11:00 - 00:00
Martes 11:00 - 00:00
Miércoles 11:00 - 00:00
Jueves 11:00 - 16:00
Viernes 11:00 - 16:00
Sábado 11:00 - 16:00
Domingo 12:00 - 16:00

Teléfono

+34965669420

Página web

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