Lunes 13:30 - 16:00 20:00 - 00:00 Martes 13:30 - 16:00 20:00 - 00:00 Miércoles 13:30 - 16:00 20:00 - 00:00 Jueves 13:30 - 16:00 20:00 - 00:00 Viernes 13:30 - 16:00 20:00 - 00:00 Sábado 13:30 - 16:00 20:00 - 00:00 Domingo 13:30 - 16:00 20:00 - 00:00

Restaurante Pucela

Name: Restaurante Pucela
Address: Avenida de Saavedra y Fajardo, 2, Salamanca, 37008, ES
Telephone: +34923192095
Price range: £££

Casa
España
Salamanca
Restaurante Pucela

Restaurante de alta cocina en Salamanca

Restaurante Pucela es un restaurante familiar fundado en 1960 en el que apostamos por la innovación y la calidad, pero siempre mantenimiento los sabores de la cocina tradicional y sin perder la esencia de la gastronomía castellana. Restaurante Pucela ofrece dos ambientes, un lugar ideal para pequeñas reuniones e íntimas celebraciones, y otro, para grandes eventos en el que se puede albergar hasta 500 personas.

22/06/2026

Hay momentos que ya saben a sobremesa antes de empezar.
¡Os esperamos!

19/06/2026

En la bodega de nuestro restaurante no acumulamos botellas, seleccionamos decisiones. Lo que seleccionamos en esta casa pasa un filtro simple: si no suma, no entra. ¡Salud!
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foodies

17/06/2026

En nuestra cocina apostamos por el oficio, el sabor y la elegancia de lo sencillo.
Cada plato es un recordatorio de que la tradición, cuando se hace con respeto,
no es pasado: es poder.
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foodies

15/06/2026

Textura crujiente, interior jugoso y ese brillo que solo da el fuego lento.
Nuestra jeta asada es un ejercicio de precisión: tiempo, temperatura y respeto por el producto.

12/06/2026

Os esperamos para celebrar San Juan de Sahagún al aire libre o en nuestro comedor, con buena mesa y con la cocina tradicional por delante.
Ven a celebrar lo nuestro.
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10/06/2026

Aquí no disfrazamos nada, realzamos lo que ya es bueno. Este es el punto de partida de nuestra cocina: respeto absoluto por lo que llega cada mañana, frescura que se toca y sabor que se intuye antes incluso de encender el fuego.
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08/06/2026

Un clásico con carácter: carne firme, jugo limpio, ese punto salino que recuerda al mar abierto y una salsa que pide pan sin pedir permiso.
Sabor, textura y verdad.
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05/06/2026

Hay un momento en el que te das cuenta de que no estás en un restaurante: estás en tu casa. Y esa sensación, esa calidez que no se puede fingir, lleva su nombre: Manel.
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03/06/2026

Entre cajas de madera y etiquetas que ya son de la familia, guardamos lo que más nos gusta compartir: vinos que acompañan, que suman y que hacen que cada plato sea aún más inolvidable.
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01/06/2026

Vuelve nuestra terraza: un espacio para compartir, para celebrar lo cotidiano
y para disfrutar Salamanca al aire libre, como más nos gusta.
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Dirección

Avenida De Saavedra Y Fajardo, 2
Salamanca
37008

Horario de Apertura

Lunes	13:30 - 16:00
	20:00 - 00:00
Martes	13:30 - 16:00
	20:00 - 00:00
Miércoles	13:30 - 16:00
	20:00 - 00:00
Jueves	13:30 - 16:00
	20:00 - 00:00
Viernes	13:30 - 16:00
	20:00 - 00:00
Sábado	13:30 - 16:00
	20:00 - 00:00
Domingo	13:30 - 16:00
	20:00 - 00:00

Teléfono

+34923192095

Página web

http://restaurantepucela.com/

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