Martes 13:00 - 00:00 Miércoles 13:00 - 00:00 Jueves 13:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 00:00 Domingo 13:00 - 00:00

¿Qué es el sitio web?

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El Alambique

Name: El Alambique
Address: Calle higuereta 60, Rota, 11520, ES
Telephone: 659006624
Price range: $

Casa
España
Rota
El Alambique

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de El Alambique, Restaurante español, Calle higuereta 60, Rota.

03/09/2026

Hoy os traemos uno de esos platos que sólo conocen los habitantes de la villa y aquell@s que son amantes de las elaboraciones autóctonas de cada sitio.

Aquí, en Rota, los mayetos (gente que trabajaba la huerta) tenían un plato refrescante a base de tomate y otros ingredientes. ¿Lo probaste ya?

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

01/09/2026

Nuestros Rejos de Pulpo a la plancha son next level! La bahía nos deleita con grandes exquisiteces que la cocina de Alambique te lo lleva directamente a la mesa para que lo goces.

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

27/08/2026

Los y las buenos cerveceros saben que hay marcas y elaboraciones que una vez las pruebas, ya no puedes desengancharte. Si eres de las 1906, ¿Cuál es tu favorita?

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

25/08/2026

¿Sabías que en Alambique, además de las Carnes Premium, también trabajamos Burgers Premium?

Solicita la carta Burgers y elige la tuya! Será la Clásica, Montesa, Americana, Italiana, César, Blues Cheese, El Bucarito, Chipotle, Kentucky, Doble Crispy Chicken, Irlandesa, Mcalambique, Kamikaze, Vegetal Mulicereales o la Vurger Beef Vegam....

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

20/08/2026

Hoy vamos de clásicos! Hay gente que son maniáticos y siempre que van a un restaurante tienen que probar ciertos platos. Pues bien, las Croquetas caseras son uno de esos, al igual que suele ocurrir con la Ensaladilla.

Y tú, ¿tienes algún plato al que no puedas resistirte?

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

18/08/2026

Hay platos con una elaboración espectacular, pero también hay productos que ya de por sí, ellos sólos no necesitan de mucho más. Es el caso del Lagartito, corte de carne muy sabroso y que es siempre un acierto! Si, desean un producto carnívoro más top, pregunten por nuestra carta específica de Carnes Premium.

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

13/08/2026

Si lo que os apetece es algo más suave y que no sea pesado al estómago, las ensaladas de Alambique tienen este color! Mayormente, productos directos de la huerta roteña!

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

11/08/2026

Aunque aquí nos encanta y trabajamos productos y elaboraciones muy variadas, nuestras especialidad son las Carnes Premium, así como las Burgers Premium. Pídenos la carta específica de carnes o burgers, lo gozarás tremendamente.

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

06/08/2026

No os sintáis incómod@s si tenéis dudas sobre qué vino maridar con ese plato que hoy se os ha antojado. Preguntarnos sin compromiso, estaremos encantados de daros nuestra opinión y que degustéis la opción más óptima de la bodega de Alambique.

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

04/08/2026

Este rinconcito está disponible y acondicionado para que vosotros y vosotras degustéis los productos y elaboraciones ricas que la cocina de Alambique os tiene preparados!

Os recomendamos siempre, y más ahora en verano, que nos hagáis vuestras reservas para evitar sorpresas y que podáis disfrutar de lo que más os gusta, comer y beber en buena compañía.

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

Dirección

Calle Higuereta 60
Rota
11520

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 00:00
Miércoles	13:00 - 00:00
Jueves	13:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 00:00
Domingo	13:00 - 00:00

Teléfono

659006624

Página web

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