04/10/2026
🧡 ESTOS DOS LOCOS, AXEL Y BRIAN…
Hace un año decidieron embarcarse en un proyecto que iba a cambiar sus vidas. Un reto en muchos sentidos, empezando por la desgastante decisión de hacerse autónomos y echarse a las espaldas una empresa.
Y lo hicieron apostando por tres ideas que tenían mucho de locura:
🥞 El brunch, en una tierra como Almería, donde existe una enorme cultura del desayuno.
🎶 La cultura, creando una agenda con propuestas diferentes, artistas y música.
🇨🇺 Y al mediodía, la esencia cubana, llevando a la mesa la comida tradicional de su tierra.
Ha habido días amargos, pero sobre todo días felices. Y en este primer año también han pasado cosas increíbles: como conseguir el primer premio a Mejor Desayuno de Roquetas de Mar 🏆.
Pero nada de esto tendría sentido sin la gente que, día tras día, llena de vida estas paredes.
Gracias a cada uno de ustedes por acompañarlos en este viaje. 🧡
Y gracias, especialmente, al equipo que está detrás de todo esto: Alejandro, Óscar, Valentina, Sharon y Belén. Sin ustedes, nada de esto sería posible.
Un año de La Pelota. Y esto apenas comienza. 🥂🧡
