Xiada Pulpeira

Xiada Pulpeira En XIADA Pulpeira combinamos platos clásicos, con platos elaborados de toque moderno.

En nuestro restaurante todo gira en torno al producto de primera calidad, su elaboración y cuidado en la presentación.

👨‍🍳 Te apetece un buen plan para este domingo? Descubre nuestros   y déjate llevar por esos sabores que siempre apetecen...
21/06/2026

👨‍🍳 Te apetece un buen plan para este domingo? Descubre nuestros y déjate llevar por esos sabores que siempre apetecen.

😋 Carnes, pescados a la brasa, sin olvidar nuestros mariscos además de arroces y otras sugerencias del día.

❤️ Porque disfrutar de la buena mesa tiene nombre: Xiada Pulpeira.

📞 910 598 119
📲 WhatsApp: 657 657 619



Foodie GastroPlan
FueraDeCarta Seafood
FoodLovers Galicia
BuenComer

👨‍🍳 El lomo de bonito, acompañado de puerros ahumados y salsa de mejillones picantes, representa el momento más intenso ...
18/06/2026

👨‍🍳 El lomo de bonito, acompañado de puerros ahumados y salsa de mejillones picantes, representa el momento más intenso de la noche.

💯 Una elaboración que encuentra el equilibrio perfecto junto a GRANDIN Grande Réserve Brut Rosé, un espumoso francés fresco, elegante y con la complejidad necesaria para acompañar la potencia y personalidad del plato.

Gastronomía Maridaje

👨‍🍳 Continuamos nuestra   sorprendiendo con dos elaboraciones llenas de personalidad: buñuelo acompañado de crema de mar...
18/06/2026

👨‍🍳 Continuamos nuestra sorprendiendo con dos elaboraciones llenas de personalidad: buñuelo acompañado de crema de marmitako y piparras seguido de un original bonito en rollo que pone en valor el producto desde una perspectiva diferente.

✨️ Para acompañarlos, GRANDIN Grande Réserve Brut, un Blanc de Noirs elegante y vibrante, con una burbuja fina y persistente que aporta frescura y profundidad al conjunto.

🥂 Un maridaje pensado para disfrutar despacio y descubrir nuevos matices.

Maridaje Gastronomía CrémantDeLoire

✨ Esta noche celebramos nuestra Mistura 40. Y no podía ser de una forma cualquiera.Hemos querido rendir homenaje a uno d...
18/06/2026

✨ Esta noche celebramos nuestra Mistura 40. Y no podía ser de una forma cualquiera.

Hemos querido rendir homenaje a uno de los grandes protagonistas de nuestra cocina, el bonito, a través de una propuesta creada para sorprender desde el primer bocado. 🥂 Bonito y burbujas francesas para empezar una noche muy especial.

Abrimos boca con dos interpretaciones del bonito llenas de matices: un delicado tartar con crema de foie, kikos y cerezas, y un bonito marinado acompañado de sandía, Módena y menta fresca.

Dos propuestas frescas y elegantes que encuentran su maridaje perfecto en el carácter refinado de GRANDIN Méthode Traditionnelle Brut. Sus notas cítricas, de almendra y avellana aportan equilibrio y realzan cada bocado.

CrémantDeLoire Gastronomía ExperienciasQueSeRecuerdan

👨‍🍳 Te perdiste nuestra última  ? Pues prepárate para la más especial:   con un gran protagonista: el bonito.Ven a disfr...
16/06/2026

👨‍🍳 Te perdiste nuestra última ? Pues prepárate para la más especial: con un gran protagonista: el bonito.

Ven a disfrutar de una cena única con maridaje de bodega Henri Grandin y sus espumosos de estilo francés y sabor inconfundible.

🔝 No te pierdas una gastronomía cuidada y especial para una noche única.

Reserva tu  mesa! 🫶

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Jueves, 18 de junio de 2026
20:30 horas

 ☎️ 910 598 119
 ✅ Whatsapp: 657 657 619


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👨‍🍳 Llegamos a   y queremos celebrarlo por todo lo alto🥂 Ven a disfrutar de la próxima   en esta edición especial donde ...
13/06/2026

👨‍🍳 Llegamos a y queremos celebrarlo por todo lo alto

🥂 Ven a disfrutar de la próxima en esta edición especial donde el gran protagonista será el Bonito del Norte.
Una experiencia gastronómica única con diferentes elaboraciones y presentaciones originales de este producto de temporada, maridadas con una cuidada selección de los espumosos de Henri Grandin, que acompañarán cada plato para realzar todos sus matices.

💯 Una noche para disfrutar, compartir y brindar por cuarenta ediciones de junto a quienes hacéis posible cada encuentro.

❤️ Reserva tu mesa❤️
📅 18 de junio de 2026 desde las 20:30h

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👨‍🍳 De terraceo para que disfrutes de la mejor calidad y una carta diferente.👉 Ven a disfrutar de una cena o picoteo en ...
10/06/2026

👨‍🍳 De terraceo para que disfrutes de la mejor calidad y una carta diferente.

👉 Ven a disfrutar de una cena o picoteo en el mejor ambiente.
Es miércoles. Y casi...VERANO

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 ✅ Whatsapp: 657 657 619

 
 
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👨‍🍳 Has visto qué ventresca a la brasa? Y más producto directo de la lonja para unos   únicos: tiradito de salmón marina...
05/06/2026

👨‍🍳 Has visto qué ventresca a la brasa? Y más producto directo de la lonja para unos únicos: tiradito de salmón marinado, bonito asado, alistado, almejas...sin olvidarnos de nuestras carnes, arroces y mucho más.
Porque es viernes y tu cuerpo lo sabe!

🍻 Y además, en terracita, podrás disfrutar de lo mejor del día.

👌 Te vienes?

 ☎️ 910 598 119
 ✅ Whatsapp: 657 657 619


 
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👨‍🍳 Broche final de nuestra    llega con sabores de la tierra con cabrito confitado con hummus trufado.Y para los goloso...
28/05/2026

👨‍🍳 Broche final de nuestra llega con sabores de la tierra con cabrito confitado con hummus trufado.
Y para los golosos...unas fresas con nata, granizado de naranja e hierbabuena.

🔝Una combinación intensa y refrescante acompañada por el espumoso Torre La Moreira Brut Nature de , elaborado 100% con Albariño. 🥂


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🌊 El sabor del mar toma protagonismo en   con las cebollitas rellenas de merluza seguidas del salmón marinado y asado, a...
28/05/2026

🌊 El sabor del mar toma protagonismo en con las cebollitas rellenas de merluza seguidas del salmón marinado y asado, acompañado de caldo de jamón y mayonesa de chiles.

👨‍🍳 Un maridaje pensado para disfrutar junto al exclusivo Señor da Folla Verde de , uno de los grandes vinos de la D.O. Rías Baixas. 🍷

FoodExperience WinePairing Gastronomía Foodies MadridFood Albariño WineTime

Dirección

Avenida Aurelio Alvarez, N. 7
Rivas-Vaciamadrid
28521

Horario de Apertura

Lunes 11:00 - 00:00
Martes 11:00 - 00:00
Miércoles 11:00 - 00:00
Jueves 11:00 - 00:00
Viernes 11:00 - 00:00
Sábado 11:00 - 00:00
Domingo 11:00 - 17:00

Teléfono

910598119

Página web

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