27/08/2026
Ja és temporada de figues. 💜
Les primeres figues ja han arribat, de la mà de pagesos de la zona, i aquests dies les estem transformant en un sorbet fresc, lleuger i amb tot el sabor de la fruita.
Ens agrada treballar amb producte de temporada i, sempre que podem, amb productors propers.
Sorbet de figues 🍦
Un sabor que gaudim durant unes poques setmanes, quan les figues estan en el seu millor moment.
Gaudiu-lo molt! 🫶🏻