Celler Joan Pamies

Celler Joan Pamies Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Celler Joan Pamies, Restaurante, Ríudoms.

La Federació d’Associacions d’Empreses d’Hostaleria de la Província de Tarragona (AEHT), amb la complicitat de Repsol, h...
30/03/2026

La Federació d’Associacions d’Empreses d’Hostaleria de la Província de Tarragona (AEHT), amb la complicitat de Repsol, ha celebrat aquest mati a la Casa Navàs la trobada anual del Consell d’Experts de l’AEHT, format pels restaurants de la província reconeguts amb Sols
Repsol i Estrelles Michelin.
Un plaer per a nosaltres assistir a la trobada anual del Consell d’Experts de l’AEHT.
Enhorabona al David Callau que ha dissenyat les noves jaquetes de cuina.
.reus

Hi ha regals que duren un instant. I n’hi ha que es converteixen en record.Aquest Dia del Pare, regala-li un moment per ...
12/03/2026

Hi ha regals que duren un instant. I n’hi ha que es converteixen en record.

Aquest Dia del Pare, regala-li un moment per gaudir, emocionar-se i sentir-se especial com es mereix.

Perquè, si aquest no és el dia per dir-li que l’estimes, quan ho serà?

Regala el menú UN DIA ÉS UN DIA del Restaurant Joan Pàmies. [visita la web]
•
Hay regalos que duran un instante. Y algunos se convierten en recuerdo.

Este Día del Padre, regálale un momento para disfrutar, emocionarse y sentirse especial como se merece.

Porque, si este no es el día para decirle que le quieres, ¿cuándo lo será?

Regala el menú UN DÍA ES UN DÍA del Restaurante Joan Pàmies. [visita la web]

11/03/2026

Sense pagès, sense ramader, sense pescador, no hi ha gastronomia.
No hi ha cuina. No hi ha restaurant. No hi ha res.

Tot comença a la terra, al mar i a les mans de qui hi dedica la vida perquè el producte arribi amb sentit, amb qualitat i amb veritat.

A la cuina, la nostra feina és respectar-ho, entendre-ho i donar-li el valor que mereix: cuinar-ho bé, fer-ho fi, fer-ho bonic i explicar d’on ve.

Perquè la gastronomia no és només omplir l’estómac.
És cuidar el producte, dignificar l’origen i gaudir de tot el que hi ha darrere de cada plat.

Consumir bé també és una manera de defensar el territori.

Gastronomia SectorPrimari CuinaCatalana Brasa Riudoms

06/03/2026

Hi ha debat? Cuina d’aquí i tradicional que parla del que som o cuina importada sense sentit al ritme de les modes?
•
¿Hay debate? ¿Cocina de aquí y tradicional que habla de lo que somos o cocina importada sin sentido al ritmo de las modas?

05/03/2026

“Aquest plat m’encanta”
Peus de porc a la brasa, cruixents i melosos.
•
“Este plato me encanta” Pies de cerdo a la brasa, crujientes y melosos.

02/03/2026

Al restaurant ens ho fem tot nosaltres! I els postres no en són una excepció. Solen ser el regust que t’emportes de tota l’experiència, per això en tenim molta cura, com aquest Tiramisú de mató, codonyat i taronja que et fa posar la pell de gallina.
•
¡En el restaurante nos lo hacemos todo nosotros! Y los postres no son una excepción. Suelen ser el regusto que te llevas de toda la experiencia, por eso tenemos mucho cuidado, como este Tiramisú de requesón, membrillo y naranja que te pone la piel de gallina.
•
At the restaurant we do everything ourselves! And desserts are no exception. They are usually the aftertaste you take away from the whole experience, which is why we take great care of them, like this Tiramisu with cottage cheese, quince and orange that will give you goosebumps

24/02/2026

&Drinks

El nostre trinxat!
23/02/2026

El nostre trinxat!

19/02/2026

Vine a gaudir del Menú degustació i l’expressió absoluta de la tòfona.

Renovem una vegada més el SOL REPSOL! Gràcies equip i a tots els que ho feu possible! Com sempre treballarem cada dia pe...
17/02/2026

Renovem una vegada més el SOL REPSOL! Gràcies equip i a tots els que ho feu possible! Com sempre treballarem cada dia per demostrar el perquè d’aquests reconeixements!



13/02/2026

Us presentem Joan Pàmies Restaurant 🌞

14/11/2025

A la nostra cuina, les coses es fan com sempre s’han fet.

L’escudella no és un plat ràpid, ni una recepta improvisada. És temps, paciència i respecte. És aquell foc lent que gairebé ja no es veu a les cuines dels restaurants… però aquí, al Celler de Joan Pàmies, encara hi creiem.

Fem bullir els ossos, les verdures i les carns amb calma, deixant que el brou parli. Que agafi cos, aroma i memòria.
Perquè l’escudella és això: un plat humil que explica qui som i d’on venim.

🔪🔥 Cuina tradicional, feta com cal.
I sí: val la pena. Sempre.

Dirección

Ríudoms

Página web

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Celler Joan Pamies publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría