La nonna pizzeria

08/02/2026

‼️‼️ OSOBUCO DE TERNERA A LA MILANESA ‼️‼️

El osobuco es el corte transversal del jarrete de ternera, las piezas están guisadas y se termina con la gremolata (picada de ajo, perejil y piel de limón que aporta frescura al plato).

Se puede acompañar con gnocchi o patatas fritas.

08/02/2026

06/02/2026

🚨 PIZZA DE TEMPORADA:

• Base de tomate San Marzano
• Mozzarella Fior di latte
• Butifarra
• Friarielli
• Queso scamorza ahumado
• Orégano

Tradición y sabor auténtico desde Nápoles 🇮🇹 a Quintanar de la Orden.

¡Disfrútala a partir de este fin de semana! 🤤

29/01/2026

PARMIGIANA DI MELANZANE 🍆

Ya sacada del horno, lista para que la disfrutéis este fin de semana ✅

——

Elaborada capa a capa con berenjenas, queso scamorza affumicata, tomate San Marzano, queso parmigiano reggiano, mozzarella gratinada y albahaca.

🇮🇹 Plato típico de Nápoles…
Dorada por fuera, cremosa por dentro. ✨

23/01/2026

👀 Así empieza cada PIZZA que sale de nuestro horno.

LA MASA:
• Harina🔝
• Levadura
• Agua
• Sal

¿El resto? Paciencia y 48 horas de fermentación.
⏳🍕♥️

17/01/2026

❗️NUESTRA LASAGNA BOLOGNESA ❗️

Milhojas de pasta rellenas de salsa bolognesa, bechamel de Parmigiano Reggiano, gratinada con mozzarella Fior di latte y Parmigiano Reggiano.

02/01/2026

Masa 🔝 + combinación de verduras frescas = Pizza Mediterránea 🤤

Sabor y frescura en casa porción 🌱🧀🍕

06/12/2025

NUESTROS PANES PARA NUESTRAS RIQUÍSIMAS FOCACCIAS.🥖🥖🥖🥖🥖🥖

29/11/2025

SPAGUETTIS CON SALSA CARBONARA:

Elaborada con guanchiale, yema de huevo, pimienta y abundante queso Parmigiano Reggiano.

También tenemos opción SIN GLUTEN.

15/11/2025

Nuestra Pizza de Nutella “LA NONNA”:

Deliciosa pizza frita rellena de crema de cacao y avellanas Nutella, nata montada, con topping de cookies de chocolate.

Con un sabor muy familiar: ¿Sabréis identificar dicho sabor?

06/11/2025