Miércoles 11:30 - 20:00 Jueves 11:30 - 20:00 Viernes 12:00 - 17:00 20:30 - 00:00 Sábado 12:00 - 17:00 20:30 - 00:00 Domingo 12:00 - 19:30

Tramunte Taberna

Name: Tramunte Taberna
Address: Villanueva De Santo Adriano, Bo. el Carmen, Villanueva, Asturias, Proaza, 33115, ES
Telephone: +34684235177
Price range: ££

Casa
España
Proaza
Tramunte Taberna

Tramunte. Una Taberna en el Corazón de Asturias. Al inicio de la Senda del Oso y del Desfiladero de las Xanas. Villanueva de Santo Adriano.

Taberna Tramunte, en el centro de Oviedo. Aquí podras degustar la fusión de la cocina tradicional, con las técnicas más actuales del sector Hostelero. Utilizamos productos frescos de nuestra Huerta y de los proveedores locales, para procurar conseguir la máxima calidad en nuestros platos y postres artesanos de la casa. Cada Domingo, podrás disfrutar de tu Vermut junto con las tapas que vamos sirvi

endo a los que nos visitéis. Los Vermutazos ya son famosos y una referencia en nuestro estilo, el Taberneo. Siempre intentamos innovar, mejorar y lo mas importante, haceros felices con nuestra compañía y comida 100% casera. Tramunte es Taberna. ¿Tramunteas?

23/06/2026

En esta ocasión,ofrecimos en el primer aperitivo de nuestro menú, una croqueta de piquillo ,con un carpaccio de bonito del norte braseado y unos topins de escabeche de zanahoria y crema de pimientos asado.

Nuestrol menu también se viste de verano.

18/06/2026

Andaricas ,guisantes tardios y berberechos.....
Un buen guisito para esta temporada.

13/06/2026

Hablemos de la sala de tramunte,custodiada por Cristian,elegante y profesional en sala,mucha personalidad en barra y con ganas de creatividad y de abrir campos nuevos.
Su empuje y actitud pone el engranaje necesario en la taberna.

11/06/2026

Ayer hablaron de nuestro vermut ,y hoy nos pusimos manos a la obra para ofrecer una opción sin alcohol ( "O NO") una opción muy fresca para este verano y con producto de nuestro entorno.

Limonada tramunte.

08/06/2026

Merluza Al horno,beurre blanc de sidra y navaja a la parrilla con piparras......

06/06/2026

21/05/2026

Pues ayi estará el equipo tramunte para recoger la estatuilla.........

14/05/2026

Bacalao ,piparras,sidra y mantequilla.......

10/05/2026

Esta composición, como.ya le conté algunos... tiene que ver con mi infancia y lo que podía ver de pequeño en mi casa.
Lo que hicimos en tramunte fue poner esos recuerdos en un plato.

Dirección

Villanueva De Santo Adriano, Bo. El Carmen, Villanueva, Asturias
Proaza
33115

Horario de Apertura

Miércoles	11:30 - 20:00
Jueves	11:30 - 20:00
Viernes	12:00 - 17:00
	20:30 - 00:00
Sábado	12:00 - 17:00
	20:30 - 00:00
Domingo	12:00 - 19:30

Teléfono

+34684235177

Página web

https://linktr.ee/TramunteTaberna

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