Martes 09:00 - 13:30 17:00 - 20:00 Miércoles 09:00 - 13:30 17:00 - 20:00 Jueves 09:00 - 13:30 17:00 - 20:00 Viernes 09:00 - 13:30 17:00 - 20:00 Sábado 09:00 - 13:30 17:00 - 20:00 Domingo 09:00 - 13:00

Nora Cakes Bakery

Casa
España
Premiá de Mar
Nora Cakes Bakery

Cafetería, desayunos saludables o meriendas. Productos de repostería americana. Elaboramos todo de

26/11/2023

mucho que no publicaba 😍 Os deseo a tod@s unas muy felices fiestas 🧑🏼‍🎄🥂

¿Cuánto de mucho me echais de menos? 🥵🍰🧁

🙃🫶🏽

10/04/2023

1. Nos despedimos de la familia camino a Burgos. H**e y Shana (su gosset inseparable) en el coche, H**e con fiebre 😔
2. Llegamos al apartamento. Selfie, me noto super hinchada de la 🩸 y de tanta comida.
3. Tio vivo en la Plaza Mayor de Burgos.
4. De tapas. H**e tiene hambre a pesar de la fiebre.
5. Cordero en Casa Oveja.
6. Buenos días fiebriles.
7. Nuestra primera procesión. Sin palabras. Pelos de punta.
8. Selfie Noel que manda al whats de la familia.
9. Foto robada de Noel. Intentando bajarle la fiebre con toallas fría.
10. Última cena en Burgos y pisé una 💩.

19/03/2023

¡Holi!

Ayer os dejé un cuadrado por stories para que me comentarias que os gustaría ver por aquí o qué echábais de menos ver en mi contenido y la mayoria pensais que os gustaría que colgara más recetas o fotos de postres.

Como soy tan buena, voy a dar un par de días para que le déis like a esta publicación y comentéis qué receta os gustaría que colgara y la más votada por arte de magia (mi magia) será la próxima que os dejaré por aquí 💞

Suerte 🙃

18/11/2022

BRU-TAL 🥹

Amantes de la Carrot cake, aquí tenéis vuestro trozo de felicidad 🥕🥕

17/11/2022

Tarde de café con leche y porción de pastel en 🍰

La de nutella mi preferida 🫠🫶🏽

07/11/2022

Mañana inauguramos a las 19:00 h 🥹🥹

¿Qué creéis encontrar en este nuevo Potro? Os leo más abajo 👇

Espero ver a todas esas personas bonitas que esperaban como yo ansiosas que llegara este día 🫶🏽

El miércoles abrimos en horario habitual de 7:30 a 23:00 h.

Por cierto, nuestra cheesecake con mermelada de manzana hecha por nosotros y que tanto añoraréis en Barcelona la tenéis por fin aquí para vosotros.

Os recuerdo la dirección
c/Anxo senra, 25 O Burgo
A Coruña

25/09/2022

Feliç primer anyet mi koalita 🐨 1️⃣🫶🏽🥰

Te debo tu pastel, con un detalle que desde el principio tenia claro que no podía faltar ¿Adivináis cual puede ser? 🥹

12 mesos de llum, 12 mesos de felicitat al teu costat.

T’estimem fins el planeta Mart.

Por cierto, las fotos son en nuestra casa de caracol 🐌❤️

03/09/2022

RECETA BLONDIE DE LIMÓN Y CHOCOLATE BLANCO ♥️

DALE LIKE Y COMENTA para más recetas 👏🏻

Ingredientes:
Molde pequeño rectangular que tenga profundidad (salen unos 8 trozos).

140 g de harina
100 g de azúcar blanco
150 g de mantequilla a temperatura ambiente (cuánto más desecha mejor se bate)
3 huevos (los huevos que yo siempre utilizo son tamaño L)
La ralladura de 1 limón 1/2 (limón ecológico)
Su zumo o un poquito más dependerá del tamaño de este (ten en cuenta que cuánto más zumo eches más cítrico será y más sabrá a limón)
80 g de tu chocolate blanco preferido a trocitos (es preferible que sean trozos pequeños para que se derritan pero si prefieres que se noten en el blondie córtalos en trozos más grandes)

Preparación:

Paso 1 - Preparamos nuestro molde forrándolo con papel de hornear. Un truquito, échale un poco de agua, unas gotas, para que se pegue el papel. Nunca lo unto con aceite ni con mantequilla porque los lados se secan más al hornearse. Si tienes spray engrasante no te pases echando.
Encendemos nuestro horno a 170 grados (calor arriba y abajo)

Paso 2- Con el accesorio pala de nuestra batidora batiremos la mantequilla muy muy bien con el azúcar hasta que creme (ya sabrás cuando).

Paso 3 - Añadimos los huevos uno a uno batiendo unos minutos. Veremos que la mezcla se queda como cortada. No pasa nada, totalmente normal, es por el limón.

Paso 4 - Es la hora de incorporar a la mezcla la ralladura de limón y el zumo de limón.

Paso 5 - Tamizamos la harina con un colador mismo y la añadiremos a nuestra mezcla poco a poco y mezclando bien que no queden grumos.

Paso 6 - Con el chocolate blanco ya cortado lo vamos echando a la mezcla y mezclamos con unas espátula sin incorporar demasiado aire a la mezcla.

Paso 7 - Por fin, echamos la mezcla a nuestro molde. Un truquito, yo suelo echar más trocitos de chocolate por encima para que no se quede todo el chocolate debajo.

Paso 8 y último paso - Lo llevaremos al horno por unos 30 minutos.

NOTA: Cuánto más gordo el blondie más tiempo tendrá que estar en el horno, vigilad pinchando en el centro.

El glaseado simplemente mezcláis limón con azúcar glass textura al gusto.

Listo 🫶🏽

23/08/2022

Lo habéis pedido de todas las maneras posibles y yo siempre os hago caso a todo.

Antes de irme quería daros este regalo 🫶🏽

RECETA 😏 Ahora os toca a vosotros elegir cuál de estas opciones preferís que os suba receta si la foto 1 (cookie de avena) o la foto 2 (blondie de limón con chocolate blanco).

1 o 2?

22/08/2022

Muchos me insistís con su publicación, así que, ahora elegís vosotros qué receta queréis.

Si la receta de la foto 1 (cookies de avena) o la receta de la foto 2 (blondie de limón y chocolate blanco).

1 o 2? 🫶🏽

18/08/2022

Parece que ya estoy al final del túnel con dirección a Galicia 🥹

No paro de hacer fotos del piso y guardármelas para mi recuerdo junto con las demás fotos.

Desde que nació H**e cada rincón de esta casa ha sido recorrido y que con muchísima pena dejaremos para que otra familia pueda vivir una nueva etapa en ella, espero que igual o mejor que la nuestra ♥️

Empieza la cuenta atrás familia…

👋🏻

11/08/2022

Se me da mejor escribir que hablar y prefiero comunicarlo de esta manera.

A pesar de muchas dudas y miedos creamos el Nora como algo nuestro y vuestro, en mi pueblo, donde me crie. Donde lamentablemente o no (todos sabemos que la vida de la hostelería es muy dura), seguí con un negocio local como hicieron mis padres, como lo hizo mi tío y como lo ha hecho toda la vida el padre de Alex.

Orgullo tengo.

Antes de que el Nora existiese, he trabajado mucho durante años, en casa y en un obrador a parte hasta conseguirlo. Quiero también apoyar y llenar de fuerza a todas esas mujeres y hombres que luchan por conseguir sus sueños, que trabajan duro para lograrlo. Paciencia, todo llega.

Pero familia, se acaba esta etapa aquí. Nos volvemos a Galicia.

Ha sido una decisión dura por mi parte porque sinceramente, los pasteles son mi vida. Barcelona es mi alma y mi familia mi hogar. Pero me voy por buenos motivos. Allí nos espera el nuevo Potro, donde estamos trabajando ya en una nueva carta y en desayunos como hacíamos en el Nora que estoy segura, os gustarán.

Y ahora haciendo un poco de broma, aquí en Cataluña iba a ser imposible comprarme nunca nada con lo caro que está todo 😂 Y siendo mamá de dos, quiero estar en mi madriguera y decorarla como yo quiero sin pensar que “estoy en un piso de alquiler” y no tener que estar mudándome constantemente.

Necesito estabilidad.

Espero que me entendáis, respetéis nuestra decisión y nunca os olvidéis (con lágrimas en los ojos), del Nora.

Nos vemos pronto Barcelona.

Pd: Ahora que lo sabéis, puedo volver a respirar. Gracias

Dirección

Passatge Manent, 21
Premiá De Mar
08330

Horario de Apertura

Martes	09:00 - 13:30
	17:00 - 20:00
Miércoles	09:00 - 13:30
	17:00 - 20:00
Jueves	09:00 - 13:30
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Viernes	09:00 - 13:30
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Sábado	09:00 - 13:30
	17:00 - 20:00
Domingo	09:00 - 13:00

Teléfono

+34930087546

Página web

http://www.noracakes.com/

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