restaurante can olesa

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restaurante can olesa Cocina mallorquina y mediterránea en el corazón de Pollença.

Guardamos la magia, las risas y cada instante de este inolvidable verano. Gracias por ser el alma de nuestra mesa y escr...
31/10/2026

Guardamos la magia, las risas y cada instante de este inolvidable verano. Gracias por ser el alma de nuestra mesa y escribir juntos un capítulo tan bonito. Nos vamos con el corazón lleno de gratitud
Hasta el próximo año ✨🧡

El Dorado de las patatas de huerta, el toque vivo del limón, el aroma del aceite de oliva virgen extra y la textura impe...
10/10/2026

El Dorado de las patatas de huerta, el toque vivo del limón, el aroma del aceite de oliva virgen extra y la textura impecable del calamar fresco.
Una propuesta pensada para los amantes del buen comer !



Llegó octubre. Y con él, nuestro último mes de la temporada.Un mes para brindar, para volver una vez más, para despedir ...
01/10/2026

Llegó octubre. Y con él, nuestro último mes de la temporada.
Un mes para brindar, para volver una vez más, para despedir el verano como se merece: en la terraza, al sol de Pollença, con buena comida y buena compañía.
Gracias por todos estos meses. Vamos a hacer que este último sea inolvidable.
Os esperamos en Ca N’Olesa.

18/07/2026

Hay rincones que tienen magia, y mesas que cuentan historias.
En Ca’N Olesa no solo vienes a comer, vienes a disfrutar del ambiente, de los detalles y de combinaciones que sorprenden en cada bocado y cada sorbo.
CaNOlesa Gastronomia

Elogio a la pureza. La esencia del mejor ibérico, curada por el tiempo y el clima, servida como una obra de arte. La ver...
08/07/2026

Elogio a la pureza. La esencia del mejor ibérico, curada por el tiempo y el clima, servida como una obra de arte. La verdadera elegancia no necesita más.

An eulogy to purity. The essence of the finest Iberian ham, cured by time and climate, served as a work of art. True elegance needs nothing more.



✨Solomillo de ternera de primera calidad, cocinado a la perfección y coronado con pimientos de Padrón perfectamente asad...
30/06/2026

✨Solomillo de ternera de primera calidad, cocinado a la perfección y coronado con pimientos de Padrón perfectamente asados. Servido con una patata asada de piel texturizada, rellena de una suave crema agria de cebollino, una colorida selección de verduras salteadas y toques de reducción de frambuesa. Una experiencia culinaria que no te puedes perder.”

✨Prime beef tenderloin, cooked to perfection and crowned with perfectly roasted Padrón peppers. Served with a textured-skin baked potato, filled with soft chive sour cream, a colorful selection of sautéed vegetables, and touches of raspberry reduction. A culinary experience you can’t miss.”


El equilibrio perfecto entre textura y sabor. Nuestro salmón fresco, cocinado en su punto justo, acompañado de hortaliza...
13/06/2026

El equilibrio perfecto entre textura y sabor. Nuestro salmón fresco, cocinado en su punto justo, acompañado de hortalizas de temporada y ese toque crujiente que marca la diferencia. ✨🐟
Una propuesta ligera, elegante y llena de sabor para tu próxima visita.


The perfect balance between texture and flavor. Our fresh salmon, cooked to perfection, accompanied by seasonal vegetables and that crunchy touch that makes all the difference. ✨🐟
A light, elegant, and flavorful choice for your next visit.
📲 Book your table through the link in our bio or via direct message.
📍 Can Olesa
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Matices que inspiran. Nuances that inspire.Frescura, equilibrio y una presentación impecable. En Can Olesa elevamos los ...
04/06/2026

Matices que inspiran.
Nuances that inspire.
Frescura, equilibrio y una presentación impecable. En Can Olesa elevamos los clásicos para convertirlos en una experiencia sensorial única. ✨

Freshness, balance, and an impeccable presentation. At Can Olesa, we elevate the classics to turn them into a unique sensory experience.
La excelencia se sirve fría. | Excellence is served cold.

PalmaFoodies MedVibes

03/06/2026

El arte de la cocina mediterránea servido en un entorno con historia. Cada plato en Can Olesa es un tributo al producto, la pasión y el buen gusto. 🍷✨

The art of Mediterranean cuisine, served in a historic setting. Every dish at Can Olesa is a tribute to premium ingredients, passion, and refined taste.

🔖

22/05/2026

La magia de la cocina mediterránea está en el respeto al producto. En Ca’ N Olesa transformamos ingredientes frescos de nuestra tierra en platos llenos de color, textura y, sobre todo, mucho sabor. Desde la frescura de nuestra burrata hasta la delicadeza de nuestro pescado fresco, cada bocado es una celebración del verano y de la buena mesa.

The magic of Mediterranean cuisine lies in respecting the ingredients. At Ca’ N Olesa, we transform fresh, locally sourced produce into vibrant dishes full of texture and flavor. From the creamy freshness of our burrata to the delicate taste of our fresh fish, every bite is a celebration of the good
Life

CaNOlesa

Dirección

Plaza Major, 12
Pollensa
07460

Horario de apertura

Lunes 12:00 - 22:30
Miércoles 12:00 - 22:30
Jueves 12:00 - 22:30
Viernes 12:00 - 22:30
Sábado 12:00 - 22:30
Domingo 12:00 - 22:30

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