22/01/2026
Hoy queremos presentaros a David, conocido por muchos como David Fragata, al frente de la dirección del Restaurante La Fragata.
Con una trayectoria en la hostelería que comenzó a los 16 años y más de 20 años de experiencia, David es una persona dinámica, comprometida y con un liderazgo que hace que su equipo reme siempre en la misma dirección.
Perfeccionista, exigente y gran profesional, cuida cada detalle en cada servicio y en cada evento. Como él mismo dice: “siempre rozando la perfección”.
Un gran legado el que le dejó su padre, Francisco, de quien aprendió los valores, los principios del negocio y la importancia de la educación y el respeto.
Hoy, bajo el liderazgo de David y junto a un gran equipo de profesionales, La Fragata navega cada día con la ilusión de ofrecer calidad, éxito y de complacer cada paladar.