GEM Soluciones Industriales

GEM Soluciones Industriales Empresa especializada en Equipamiento Hotelero y Climatización

¿Por qué algunos lobby bars mantienen su apariencia impecable durante años, incluso en hoteles con alto tránsito?Parte d...
08/10/2026

¿Por qué algunos lobby bars mantienen su apariencia impecable durante años, incluso en hoteles con alto tránsito?

Parte de la respuesta está en los materiales seleccionados desde la fase de diseño.

Las superficies fabricadas en Krion, cada vez más presentes en barras de hotelería premium, ofrecen ventajas que van mucho más allá de la estética:

✔️ Uniones prácticamente invisibles: material termo formable, permite crear barras continuas sin juntas perceptibles, aportando una imagen más limpia y elegante.

✔️ Superficie no porosa: dificulta la absorción de líquidos, manchas y microorganismos, facilitando la conservación del acabado original con el paso del tiempo.

✔️ Capacidad de reparación in situ: Pequeños golpes, rayaduras o desgastes pueden restaurarse sin necesidad de sustituir piezas completas, prolongando significativamente la vida útil de la instalación.

En GEM Soluciones Industriales trabajamos cada proyecto entendiendo que una barra no es solo un punto de servicio: es una pieza central dentro de la identidad del hotel.

📩 ¿Está planificando la renovación de un lobby bar o un nuevo concepto gastronómico? Hablemos sobre las soluciones que mejor se adaptan a su proyecto.

Una estación de helados no tiene por qué estar dentro de un local. En Iberostar Selection Hacienda Dominicus, transforma...
06/10/2026

Una estación de helados no tiene por qué estar dentro de un local. En Iberostar Selection Hacienda Dominicus, transformamos la idea de una heladería convencional en un food truck pensado para diversificar los servicios a los huéspedes.

La propuesta reúne en un mismo punto la zona de atención al cliente, la exposición del producto y el equipamiento necesario para su preparación y servicio, todo ello dentro de una estructura móvil y con una identidad propia.

El resultado: una solución que puede llevar el servicio allí donde se necesita, como propuesta integrada a la experiencia de un resort.

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Un proyecto de equipamiento técnico con múltiples proveedores implica, casi siempre, múltiples calendarios que hay que s...
05/10/2026

Un proyecto de equipamiento técnico con múltiples proveedores implica, casi siempre, múltiples calendarios que hay que sincronizar — y basta con que uno se atrase para que todo el proyecto se retrase.

Al colaborar con un solo equipo responsable de la fabricación, instalación y puesta en marcha, la certeza sobre tiempos y presupuesto aumenta de forma considerable. Es el enfoque que sostenemos en GEM desde hace más de 30 años en proyectos para hotelería, restauración y salud.

01/10/2026

Las experiencias gastronómicas más memorables comienzan mucho antes del primer plato. En Sasa, la propuesta de fusión asiática y Teppanyaki se vive desde la atmósfera, el movimiento y cada detalle que acompaña la experiencia.

Como parte de nuestra colaboración con Meliá Trinidad Península, desde GEM Soluciones Industriales participamos en el suministro e integración de equipamiento para un espacio pensado para unir precisión, dinamismo y espectáculo culinario.

Ejecutar de la mano de Meliá Hotels International un proyecto de esta magnitud también significa comprender la personalidad única de cada concepto. ✨

¿Cómo automatizar procesos en nuestras cocinas profesionales?*
30/09/2026

¿Cómo automatizar procesos en nuestras cocinas profesionales?

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Un mismo resort. Tres conceptos gastronómicos. Tres necesidades diferentes.En la reforma de Majestic Colonial Punta Cana...
29/09/2026

Un mismo resort. Tres conceptos gastronómicos. Tres necesidades diferentes.

En la reforma de Majestic Colonial Punta Cana, Gem colaboró en espacios tan distintos como el restaurante italiano, el área de teppanyaki y la palapa.

Equipamiento adaptado a la dinámica de cada área, respondiendo a las demandas de una cocina profesional.

No todos los materiales se comportan igual bajo el uso intensivo de una operación hotelera o de restauración.Elegir el a...
28/09/2026

No todos los materiales se comportan igual bajo el uso intensivo de una operación hotelera o de restauración.

Elegir el acero, el acabado y el proceso de fabricación adecuados desde el inicio no es un gasto adicional: es lo que evita corrosión prematura, desgaste visible o incidencias de mantenimiento meses después de la inauguración.

Es una de las razones por las que, en GEM, colaboramos con nuestros clientes desde la etapa de definición técnica del proyecto, no solo en la ejecución final.

Este es el verdadero corazón dentro de una cocina. Los módulos de cocción definen sí o sí el éxito de las operaciones. L...
24/09/2026

Este es el verdadero corazón dentro de una cocina. Los módulos de cocción definen sí o sí el éxito de las operaciones.
La línea debe cumplir con los parámetros establecidos para su explotación continua y segura.
¿Cómo renovar su cocina profesional? ¡Contáctenos!

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Más de 30 años de experiencia y cientos de proyectos hoteleros en los principales destinos turísticos, avalan cómo ente...
23/09/2026

Más de 30 años de experiencia y cientos de proyectos hoteleros en los principales destinos turísticos, avalan cómo entendemos la ingeniería gastronómica 🔧👩‍🍳

Desarrollamos soluciones en acero inoxidable y sistemas energéticamente responsables adaptados al ritmo real del sector HORECA.

¿Dónde estamos?
🌐España:
Comunidad de Madrid
Islas Baleares
Islas Canarias
🌐Italia
🌐México
🌐República Dominicana
🌐Cuba

Nuestras delegaciones:
https://gemequipament-cuba.odoo.com/r/dxz
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¿Puede un espacio de servicio ser funcional sin renunciar al diseño? ¿Dónde termina el equipamiento y empieza el proyect...
22/09/2026

¿Puede un espacio de servicio ser funcional sin renunciar al diseño? ¿Dónde termina el equipamiento y empieza el proyecto de interiorismo?

En el Iberostar Waves Costa Dorada, trabajamos en una solución en la que equipamiento, distribución y acabados forman parte de un mismo conjunto.

Porque en un proyecto de hostelería, una barra no es solo una superficie de trabajo. Detrás de lo que ve el cliente hay que integrar zonas de preparación, almacenamiento, servicio y equipamiento, procurando que todo responda al ritmo de trabajo del personal.

Y al mismo tiempo, cada elemento debe convivir con la arquitectura y la identidad del espacio.

Dirección

Palma De Mallorca
07199

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 16:00
Martes 09:00 - 16:00
Miércoles 09:00 - 16:00
Jueves 09:00 - 16:00
Viernes 09:00 - 16:00
Sábado 09:00 - 16:00

Teléfono

+34971434808

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