Lunes 12:00 - 00:00 Martes 12:00 - 00:00 Miércoles 12:00 - 00:00 Jueves 12:00 - 00:00 Viernes 12:00 - 00:00 Sábado 11:00 - 00:00 Domingo 11:00 - 00:00

La Dolores Palma

Name: La Dolores Palma
Address: Carrer de l'Illa de Xipre, 37, Palma de Mallorca, 07007, ES
Telephone: +34971635886
Price range: $$

Casa
España
Palma de Mallorca
La Dolores Palma

La Dolores nace de la idea de recuperar la tradición.https://cartas.971print.com/wp-content/uploads/CARTA-madera.pdf

Ce***za tirada como mandan los cánones, vermut de grifo y platos recuperados del recetario tradicional sin alardes ni extravagancias.

15/09/2026

Prohibido dejar el plato limpio. 🥖🍅

Albóndigas con tomate, stracciatella y churro de patata. Tradición, pringue y actitud canalla. Prepara el pan, que aquí se viene a rebañar sin complejos. 🔥

11/09/2026

Mejorar lo inmejorable es muy nuestro. 🍳🧀

Hazle los honores a nuestro Vasco de tortilla con jamón ibérico y queso brie. Jugosa, con el queso fundido y lista para desaparecer en tiempo récord. El hit de barra que no sabías que necesitabas. 🍻

¿Se comparte o es intocable? 👇

08/09/2026

Hay cosas sagradas y luego está esto. 🥩🔪

Jamón ibérico cortado a mano. Puro producto, cero tonterías. El compañero perfecto para tu vermut de grifo.

Avisamos: como te despistes hablando, te quedas solo con los picos. 🍷🥖

04/09/2026

Hay clásicos que no se tocan, solo se devoran. 🦑🍋

Ración de calamares con una fritura impecable, bien crujientes y su toque de limón. El "hit de barra" obligatorio que pide sitio al centro de la mesa.

Cuidado, que vuelan. 🍻

01/09/2026

Romper la yema no es opcional. 🍳🤤

Pan bao de cerdo, kimchi y huevo frito. Jugoso, picantón y hecho para pringarse las manos sin miramientos. El hit canalla que pide a gritos una caña bien tirada. 🍻

Menciona a quien te debe esta maravilla. 👇

28/08/2026

Las verdaderas reinas de la barra. 👑

Con ustedes, nuestras Señoras Gildas: el bocado clásico, salado y con ese toque canalla que pide a gritos un buen vermut de grifo. Tradición en estado puro para ir abriendo el apetito. 🍸🫒

¿Eres de los que se la come de un bocado o poco a poco? 👇

25/08/2026

Aquí se viene a mancharse las manos. 🙌

Pan bao de moflete de ternera: pan esponjoso, carne que se deshace y un toque crujiente brutal. El hit de barra definitivo para acompañar tu ronda. 🍻

¿Te pides uno o vamos marchando dos? 👇

21/08/2026

Un primer plano que lo dice todo. 📸🔥

Albóndigas, tomate, stracciatella y nuestro mítico churro de patata coronando. Un plato diseñado exclusivamente para que mojes pan hasta borrar el dibujo de la vajilla. Pura lujuria de taberna. 🥖🍅

17/08/2026

El terraceo no se acaba con el último vermut. 😏

Hazle hueco a nuestra Torrija de la gitana: base de coca de patata, crema de almendras quemada y el toque clásico del helado de leche merengada.

Tradición, producto local y cero tonterías. Para meter cuchara y no dejar ni las migas. 🥄🔥

Etiqueta a ese amigo que dice "no quiero postre" pero luego es el primero en picar. 👇

24/05/2026

¡Mírame a los ojos y dime que no me deseas! Una albóndiga casera, jugosa, bañada en una salsa de esas que te obligan a mojar pan hasta que brille el plato.

Y recuerda: pecar está permitido.

Dirección

Carrer De L'Illa De Xipre, 37
Palma De Mallorca
07007

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 00:00
Martes	12:00 - 00:00
Miércoles	12:00 - 00:00
Jueves	12:00 - 00:00
Viernes	12:00 - 00:00
Sábado	11:00 - 00:00
Domingo	11:00 - 00:00

Teléfono

+34971635886

Página web

https://cartas.971print.com/wp-content/uploads/CARTA-madera.pdf

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando La Dolores Palma publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.