Restaurante San Remo

16/06/2026

Poco que añadir. Venid, probad, degustar y disfrutar. Paletilla de lechazo churro a baja temperatura, acabada como se merece y con sumo mimo.

14/06/2026

Cuando el producto aparece lo demás acompaña.
Palencia, km 0, sabor, sencillez y técnica delicada.

12/06/2026

Producto km 0 ... habla por si solo. Venimos y degustamos.

11/06/2026

Diferentes, crujientes, sedosa y sonoramente agradables y apetecibles ....

10/06/2026

Un postre que sorprende desde el primer bocado ... diferente, único, sedoso y súper aromático. No dejes de probarla. Te arrepentirás

05/06/2026

06/05/2026

Llega el buen tiempo y apetecen platos más fresquitos, cremosos, dinámicos y sobre todo de sabor a casa a tierra. En Palencia tenemos unas patatas increíbles, ya sean kenebec, modalidades o agria y con ellas intentamos crear un plato muy top y agradecido. En San remo y respetando la tradición hemos decidido hacer una ensaladilla como manda la tradición y nos ha parecido que este plato está a la altura.
.com

☀️☀️

24/04/2026

Cuando el calor empieza a hacer presencia, apetecen platos frescos, dinámicos y diferentes.
Ensalada de temporada, ensalada primaveral.

22/04/2026

Nuestra forma de ver la gastronomía y de reinterpretar los clásicos como la tarta de queso es esto. Buscamos la cremosidad en el paladar y que nunca te deje indiferente. Buscamos texturas distintas, partiendo de productos de kilómetro cero. Nos gusta para una tarta de queso diferente utilizar un queso único. Una crema de queso que nos proporcionan nuestros amigos de Villerias y a partir de ahí intentamos buscar lo que nosotros creemos que es diferente y se aproxima a una identidad única.


☀️☀️
.com