¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 12:00 - 00:00 Miércoles 12:00 - 00:00 Jueves 12:00 - 00:00 Viernes 12:00 - 00:00 Sábado 12:00 - 00:00 Domingo 12:00 - 17:00

Cocina Cabal

Name: Cocina Cabal
Address: Calle Suárez de la Riva, 5, Oviedo, ES
Telephone: +34985027552

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Restaurante El maestro de ceremonias que dirige la orquesta es el cocinero asturiano Vicente Cabal.

Cocina con honestidad, con sentido común y honradez, todo para sorprender a los comensales en una experiencia gastronómica donde los sabores de cada temporada son los verdaderos protagonistas de la despensa.

30/10/2026

Cada plato es una obra maestra, creada con pasión y los mejores ingredientes de la temporada.

🍽️ Reserva tu mesa y ven a disfrutar de la experiencia de Cocina Cabal.

〰️ 985 027 552

27/10/2026

En Cocina Cabal, cada detalle está pensado para que tu experiencia sea perfecta.

🍽️ Diferentes espacios, una misma esencia, acompañarte, cuidar cada momento y hacer que todo fluya con naturalidad, desde que llegas hasta que decides quedarte un poco más.

✨ Porque no se trata solo de venir, sino de disfrutarlo como merece.

23/10/2026

Fuera de carta… pero dentro de los favoritos.

🦞 Nuestro salpicón no necesita presentación, producto fresco, aliño en su punto y ese equilibrio perfecto.

🍽️ Aunque no lo encontrarás siempre que vengas, cuando aparece… es difícil resistirse.

✨ Nuestros fuera de carta cambian a diario, según mercado.

20/10/2026

Nuestra bodega ofrece una amplia variedad de vinos seleccionados con mimo, pensados para acompañar y realzar cada plato de nuestra cocina.

✨ Referencias elegidas con criterio, para que siempre encuentres la opción perfecta, tanto si buscas descubrir algo nuevo como si prefieres apostar por un valor seguro.

🍽️ Porque una buena elección en bodega marca la diferencia y completa la experiencia en la mesa.

16/10/2026

¡Hoy estamos de celebración! 🥂

Es el cumpleaños de y queremos aprovechar este día tan especial para desearle un muy feliz cumpleaños.

13/10/2026

En Cocina Cabal cada plato es una experiencia, y cada visita, un momento para disfrutar con todos los sentidos.

🍽️ Desde nuestros clásicos de carta hasta las propuestas de temporada, cuidamos cada detalle para que cada bocado sea memorable.

✨ Ven y descubre por qué la pasión por la buena cocina marca la diferencia.

📞 Reserva tu mesa 985 02 75 52

09/10/2026

🍽️ Ternera IGP, mollejas y salsifís.

La calidad se percibe en su textura y en su sabor profundo. Criada bajo los más altos estándares, la terneza se une a la intensidad de las mollejas y la sutileza del salsifí en un plato donde cada ingrediente aporta equilibrio y carácter.

Un homenaje a la materia prima y al respeto por una cocina bien hecha.

〰️ 985 027 552

06/10/2026

A la carta o si lo prefieres nuestro menú degustación.

🍽️ Una oportunidad para dejarse llevar, explorar contrastes y descubrir la esencia de nuestra cocina en su máxima expresión.

🔹3 entradas
🔹Pescado
🔹Carne
🔹2 postres

Un recorrido pensado para quienes disfrutan de la gastronomía sin prisa, con la curiosidad de quien busca algo más que una simple comida. ¿Te animas a descubrirlo?

〰️ 985 027 552

*Este menú se servirá para mesa completa. Bodega no incluida.

02/10/2026

Uno de nuestros clásicos, el Pitu Caleya en dos tiempos.

1️⃣ Primero, la pechuga confitada a baja temperatura, con un toque de fritura, acompañada de un ravioli relleno del guiso de las crestas y el jugo de sus carcasas rustidas.

2️⃣ Después, el guiso tradicional, muslo o contramuslo con sus patatinos y ensalada.

30/09/2026

Creemos que un buen vino es el compañero ideal para cada plato.

🍷 Por eso disponemos de una amplia bodega cuidadosamente seleccionada que armoniza a la perfección con nuestra cocina, potenciando cada sabor y creando una experiencia única en cada bocado.

Dirección

Calle Suárez De La Riva, 5
Oviedo

Horario de apertura

Martes	12:00 - 00:00
Miércoles	12:00 - 00:00
Jueves	12:00 - 00:00
Viernes	12:00 - 00:00
Sábado	12:00 - 00:00
Domingo	12:00 - 17:00

Teléfono

+34985027552

Página web

http://www.cocinacabal.com/

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