11/05/2022
Queridos amigos.
Nunca quise hacer esta comunicación pero, lamentablemente, tengo que anunciar el cierre de nuestro restaurante "Puerto Atlántico" en Órzola, Lanzarote.
Abrimos el 5 de marzo de 2021 e, inmediatamente, nuestra isla pasó al nivel "4" de alerta sanitaria.
Tras un tibio síntoma de recuperación, llegó Omicron que, con el cierre total del turismo en Europa, nos hizo perder la temporada de verano y, sobre todo, también la de invierno.
No hemos recibido ninguna ayuda del estado ni siquiera de Hacienda y Seguridad Social, ni siquiera una concesión para contratar personal cuando la tasa de desempleo había superado el 40%.
Hemos hecho todo lo posible, reformando por completo el restaurante que antes estaba en un estado que no se puede comentar.
La cocina de nuestro chef Flo fue del más alto nivel, la limpieza impecable y el servicio, dirigido por nuestra Erika, impecable.
Pero esto no fue suficiente, el turismo es fundamental y, sin él, es como pescar en un mar sin peces, aunque tengas el mejor barco de pesca.
Agradezco a mi extraordinario personal que me ha apoyado en todos los sentidos, y agradezco a todos nuestros clientes que han apreciado nuestro esfuerzo y nos han apoyado.
Lo siento mucho, realmente lo creímos.
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Andrea
