La Niña Guindilla

05/10/2026

Os presentamos nuestra propuesta para el otoño!! 🍁🍂🌰🍂🍁🌰

Nuevos sabores y productos de temporada!!

☎️615918370!!

22/09/2026

🌶️ 10 AÑOS DE LA NIÑA GUINDILLA 🌶️
Diez años dando guerra, cocinando, disfrutando y haciendo de cada mesa un pequeño recuerdo. ❤️
Diez años de platos, risas, brindis, amigos y muchísima pasión por lo que hacemos.
Y todo esto no sería posible sin vosotros.
Gracias por acompañarnos durante este gran viaje!!

10 años de historias, de mesas llenas, de cocina y de mucho mucho amor. ❤️🌶️
Gracias por formar parte de esta aventura y por hacer que cada día siga teniendo sentido.

Hace 10 años encendimos los fogones sin saber todo lo que vendría después…
Hoy miramos atrás y solo podemos decir una cosa:
GRACIAS. ❤️

Gracias a quienes habéis pasado por nuestra mesa, a quienes repetís, a quienes nos recomendáis y a quienes habéis hecho de La Niña Guindilla parte de vuestra historia.
10 años después, seguimos aquí. Con la misma ilusión, las mismas ganas y mucha más guindilla. 🌶️🔥

22/06/2026

13/04/2026

🌶️🌶️🌶️🌶️Por fin tenemos aquí nuestro menú de PRIMAVERA!!!! 🌼🌼🌼🌼

Cargado de matices, texturas, colores, técnica y por supuesto producto de primera calidad.

Una propuesta un poquito más fresquita y cuidada al detalle para daros lo mejor y como mejor sabemos hacerlo.

Os esperamos en "La niña Guindilla"!!!!!

RESERVAS: 615 918370

04/03/2026

Tan sencillo como complejo esta maravilla de plato!!!

Texturas, sabores, colores pero sobre todo PRODUCTO.

- Tataki de atún.
- Tartar de tomate semiseco casero, hierbas y especias frescas y anchoas.
- Salsa de manitas de cerdo reducida y soja.

No te dejará INDIFERENTE.

☎️ 615918370

11/01/2026

Por fin ha llegado el MENÚ DE INVIERNO!!!!!

Las fiestas han sido duras y nos hemos visto obligados a posponerlo.

Pero YA ESTA AQUI!!!!🤟🤟🤟

1. Almohada de “wan tun”, queso, apio y albahaca.
2. Pan ácimo, “ tchakchouka” y sardina.
3. Sepia, curry verde y cítricos.
4. Crema de salsifí a la mantequilla, chicharrones y salsa gochu.
5. Captura de temporada, salsa de manitas y tomate especiado.
6. Pollo campero en salsa ahumada, chocolate y maíz.
7. Hojaldre, nata, manzana, nueces y yuzu.

Haz tú reserva en ☎️: 615918370.

Os esperamos bonicos!!!!