Jueves 13:30 - 16:00 Viernes 13:30 - 16:00 Sábado 09:30 - 11:00 13:30 - 16:00 Domingo 09:30 - 11:00 13:30 - 16:00

Casa Sanchiz Restaurante

Name: Casa Sanchiz Restaurante
Address: Partida Cases Roges 9, Monòver, Alicante, Monóvar, 03649, ES
Telephone: +34617337141
Price range: $$$
Rating: 4.9

Casa
España
Monóvar
Casa Sanchiz Restaurante

Restaurante rural de cocina innovadora I Especialidad en arroces I Almuerzos y Comidas I

Reservar siempre en: 617 337 141
(245)

09/03/2026

Un año más, Guía Repsol nos recomienda en su guía 2026. ⭐

Un reconocimiento que nos llena de ilusión y que es posible gracias al trabajo de todo nuestro equipo y a cada persona que se sienta en nuestra mesa.

Gracias por acompañarnos en este camino.
Casa Sanchiz
Recomendado Guía Repsol 2025 · 2026

20/02/2026

🥬🍚 Sabor, huerta y frescura

Nuestro arroz con verduras es un homenaje al producto de temporada: alcachofas, coliflor, habitas… puro sabor vegetal.

Se disfruta aún más con vinos blancos frescos y aromáticos como Riesling de Alicante o Verdejo bien frío 🍷

Ligereza y equilibrio para un plato lleno de matices.

Porque lo sencillo, cuando es bueno, es inolvidable.

📍 Casa Sanchiz

13/02/2026

🌊🍚 Mar y arroz en perfecta armonía

Nuestro arroz con pulpo combina la intensidad del mar con el sabor inconfundible del arroz hecho a fuego lento.

El maridaje ideal llega con blancos con personalidad como Godello Montenovo o Albariño Leiras 🍷

Frescos, elegantes y perfectos para equilibrar cada bocado.

Un plato que sabe a Mediterráneo… y a experiencia Casa Sanchiz.

📍 Te esperamos

06/02/2026

🥘🔥 Tradición en cada cucharada

Nuestro arroz con conejo y caracoles y los clásicos gazpachos son pura esencia de la cocina de siempre: sabor intenso, fuego lento y producto de la tierra.

Para acompañarlos, nada mejor que tintos mediterráneos con carácter como Tarima Hill o Enemigo Mío Garnacha 🍷
Vinos que respetan la tradición y realzan cada matiz del plato.

Porque hay recetas que no pasan de moda… solo mejoran con un buen vino 😉

📍 Casa Sanchiz

30/01/2026

🧀 Un final con carácter y sabor a tradición

Nuestra tabla de quesos de Monóvar reúne texturas y matices intensos que hablan de origen, tiempo y saber hacer. Un entrante (o final) pensado para disfrutar despacio.

El acompañamiento perfecto lo ponen Luis Cañas (Rioja) o Cepa Gavilán (Ribera) 🍷: tintos elegantes que realzan cada bocado y cierran la experiencia con personalidad.

23/01/2026

Sabor a tradición en cada bocado

Nuestro surtido de embutidos curados de la tierra rinde homenaje al producto local y a los sabores intensos de siempre, con ese punto especiado que conquista desde el primer instante.

El maridaje ideal llega con El Caire Monastrell o Juan Gil 12 meses 🍷, vinos con carácter que realzan y potencian cada matiz del plato.

Un entrante para disfrutar sin prisas y empezar la experiencia como se merece.

16/01/2026

✨ El placer de compartir empieza aquí ✨

Nuestras croquetas de la huerta con salsa de pimientos caramelizados combinan sabor, textura y ese toque casero que enamora desde el primer bocado. 🌱🔥

El maridaje perfecto lo pone Terra del Mañá (rosado) 🍷: fresco, equilibrado y pensado para disfrutar sin prisas.

Ideal para compartir… o no 😉

25/12/2025

Todo el equipo de Casa Sanchiz os desea una Navidad llena de alegría, buenos momentos y mucha ilusión.

¡Gracias por acompañarnos durante todo el año! 🎄✨

18/12/2025

🍷🍽️ Entrantes y Vinos Blancos

En Casa Sanchiz creemos que un buen plato se disfruta aún más cuando se acompaña del vino adecuado. Te proponemos algunos maridajes perfectos entre nuestra bodega y la carta actual.

06/12/2025

🌿 Desayunos en Casa Sanchiz — sabor a tierra y tradición 🌿

Para empezar el día como se merece: con fuego, aroma a brasa y producto auténtico.
🔥 Pan tostado a la brasa
🍅 Ensalada murciana
🫒 Aceitunas variadas
🥘 Gachamiga tradicional
🍖 Parrillada de longaniza, chistorra, panceta y cordero
🍳 Huevo frito con patata a lo pobre
☕ Bebida incluida + Café a la brasa con romero

Un desayuno con carácter, de los que reconfortan, de los que saben a pueblo y a fin de semana, de esos que te levantan el ánimo y te llenan el alma.

Ven a disfrutarlo en Casa Sanchiz y empieza la mañana con el auténtico sabor de siempre. 🌞

05/12/2025

Ahora que el frío aprieta y diciembre nos envuelve, no hay mejor manera de entrar en calor que con unos buenos gazpachos monoveros, nuestro guiño local a los tradicionales gazpachos manchegos.

Un plato de los de siempre, de cuchara, de fuego lento y sabor profundo… perfecto para compartir, disfrutar y reconectar con la cocina tradicional.

Te esperamos en Restaurante Casa Sanchiz para saborearlos como se merecen: recién hechos, calientes y con ese toque que solo aquí sabe a casa. 🍲❄️

Ven y caliéntate con tradición.

04/12/2025

✨ Menú especial de Navidad en Casa Sanchís ✨

Celebra con nosotros los días más especiales del año. Hemos preparado un único menú para disfrutar el 25 de diciembre, 1 de enero y 6 de enero, lleno de sabores tradicionales y el cariño de siempre.

Reserva tu mesa y comparte momentos inolvidables en torno a una buena comida. 🎄🍽️

Reservas al: 617 33 71 41

Dirección

Partida Cases Roges 9, Monòver, Alicante
Monóvar
03649

Horario de Apertura

Jueves	13:30 - 16:00
Viernes	13:30 - 16:00
Sábado	09:30 - 11:00
	13:30 - 16:00
Domingo	09:30 - 11:00
	13:30 - 16:00

Teléfono

+34617337141

Página web

https://casasanchiz.eu/

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