Mima

Name: Mima
Address: Calle Arenal, 76, Miranda de Ebro (Burgos), Miranda de Ebro, 09200, ES
Telephone: +34947044097

Cocina casera con brillo

17/06/2026

Hay cosas que no entienden de estaciones.

Porque sí… es verano ☀️
Pero cuando hablamos de sabor, de tradición y de esos platos hechos con calma… el calendario importa poco.

Hoy en Casa Mima toca uno de esos momentos que nos encantan: preparar nuestros callos.

🔪 Cortar, preparar, mimar cada detalle...
🔥 Guisos lentos, de los que necesitan tiempo
❤️ Recetas con historia y sabor a casa

Porque hay platos que no se hacen con prisa.
Se hacen como antes: con paciencia, cariño y mucho mimo.

Y cuando llegan a la mesa… se nota. 😍

Gracias por seguir disfrutando con nosotros de esos sabores de siempre.

📍Casa Mima
El guisoteo manda. 🍲

Guisos CocinaConAmor Restaurante MirandaDeEbro

15/06/2026

💛 Hoy estamos de descanso semanal

Pero no queremos dejaros con las ganas… así que os enseñamos uno de nuestros platos más especiales y queridos desde el primer día: las codornices. 🍽️✨

Un plato que no entiende de modas.
Un clásico que ha pasado por todas las temporadas sin salir nunca de la carta.
Porque hay recetas que no necesitan reinventarse… solo respetarse y seguir haciéndose con el mismo cariño de siempre. 💫

Gracias a todos nuestros clientes por seguir confiando en Casa Mima, por cada visita, cada plato compartido y cada momento vivido con nosotros. 💛

📍Mañana volvemos con las puertas abiertas y muchas ganas de veros.

Restaurante MirandaDeEbro CocinaConHistoria Gracias

13/06/2026

✨🚶‍♀️ ... directos a tu mesa.

Sin rodeos.
Sin tiempo para que se enfríen. 😏

Un último toque, un emplatado perfecto y... ¡rumbo a sala! 🍽️💨

Porque detrás de cada plato que llega a tu mesa hay un equipo que trabaja, cuida cada detalle y se asegura de que lo disfrutes exactamente como debe ser.

¿Nuestro consejo?

No veas este vídeo con hambre... porque luego pasa lo que pasa. 😜

📍Casa Mima | donde las cosas buenas duran poco en el plato.

BuenComer RestaurantLife Foodie MirandaDeEbro

11/06/2026

Damos por finalizada la temporada de comuniones 2026.

Miramos fotos como estas y recordamos todo lo que hay detrás: mesas preparadas con mimo, pequeños detalles pensados con cariño, rincones especiales, familias reunidas y niños y niñas disfrutando de uno de los días más importantes de sus vidas. ✨

En Casa Mima sabemos que una comunión es mucho más que una celebración. Es un recuerdo que permanecerá para siempre en la memoria de una familia, y nos sentimos profundamente agradecidos de haber formado parte de tantos momentos especiales este año.

💐 Gracias a todas las familias que habéis confiado en nosotros para celebrar un día tan importante.

Ha sido un privilegio acompañaros, cuidar cada detalle y compartir vuestra ilusión.

Nos llevamos muchos recuerdos bonitos... y ya estamos deseando crear los del próximo año. 💫

Comuniones GraciasPorConfiar EventosConEncanto MirandaDeEbro

09/06/2026

Ollas a presión que no paran, sopas que hierven despacito y ese “chup chup” que ya te va avisando de que aquí se cocina de verdad. 🍲✨

En Casa Mima no hay secretos: hay fuego, cariño y mucho trabajo detrás de cada plato del menú del día.

Y sí… mientras lo lees, casi puedes olerlo. 😏

📲 Desliza a nuestras historias y descubre el menú de hoy… porque esto no se mira, esto se viene a comer.

ComidaCasera SaboresQueEnamoran Restaurante Gastronomía

07/06/2026

Todo lo bueno tiene un final... y la temporada de espárragos también 💛

Este es el último fin de semana para disfrutar de uno de esos productos que esperamos durante meses y que, cuando llegan, nos recuerdan por qué merece la pena respetar las temporadas 🍽️

Pero no te pongas triste... 😏

Porque si algo nos gusta en Casa Mima es trabajar con lo que nos ofrece cada momento del año. Y cuando una temporada se despide, otra está esperando para sorprendernos 🌿✨

Mientras tanto, aún estás a tiempo de darte un último homenaje.

🌱 Producto de temporada
🍷 Buena compañía
💛 Y una mesa preparada para disfrutar sin prisas

📍Ven a despedir los espárragos con nosotros como se merecen.

Porque algunas despedidas saben mucho mejor cuando se celebran.

05/06/2026

Hay dos tipos de personas:

😇 Las que dicen: "Hoy voy a cenar ligero".
😈 Y las que ven un bocadillo espectacular y toman decisiones inteligentes.

Nosotros no vamos a juzgar a nadie... pero tenemos claro en qué grupo estamos 😂💥

Crujiente por fuera.
Brutal por dentro.
Y con el poder de arreglar cualquier viernes complicado

📍Esta noche deja las ensaladas para otro día y vente a celebrar el viernes como se merece.

En Casa Mima te espera tu nuevo plan favorito 🥖🍻💛

03/06/2026

🫒✨ Hay clásicos que nunca fallan... y las gildas son uno de ellos ✨

Ese primer bocado que abre el apetito, acompaña la conversación y anuncia que la comida va a empezar muy bien 😋🍷

En Casa Mima hemos preparado nuestra propia versión de este gran clásico, respetando su esencia pero con ese toque especial que tanto nos gusta cuidar 💛

🌿 Sabor
🫒 Tradición
✨ Producto
🍽️ Y el equilibrio perfecto entre intensidad y frescura

Porque a veces los mejores platos no son los más complicados, sino los que consiguen que quieras repetir una y otra vez 😏

¿Y tú? ¿Ya has probado nuestra versión de las gildas?

📍Te esperamos para descubrir por qué siguen siendo el entrante perfecto.

01/06/2026

Después de unos días de descanso, recargando pilas y cogiendo energía, mañana martes volvemos a abrir las puertas de Casa Mima 🍽️✨

Y qué mejor manera de volver que con vuestra compañía, vuestras conversaciones y ese ambiente tan especial que hacéis posible cada día 🌿

Nos hace muchísima ilusión volver a veros, escucharos y compartir mesa con vosotros una vez más 💫

📅 Martes 2 de junio
🍴 Menú del día disponible en nuestras historias

Así que ya lo sabéis... mañana nos encantaría dar comienzo a esta vuelta de la mejor manera posible: con vuestra presencia 💛

¡Os esperamos en Casa Mima!

30/05/2026

Seguimos de vacaciones (el martes abrimos), pero hay cosas a las que no sabemos decir que no. 💛

Hoy nos toca evento privado, haciendo lo que más nos gusta y disfrutándolo como el primer día. ✨

¡Nos vemos el martes en Casa Mima! 🌿☕️

Dirección

Calle Arenal, 76, Miranda De Ebro (Burgos)
Miranda De Ebro
09200

Teléfono

+34947044097

Página web

http://www.mimamiranda.es/

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