Lunes 19:00 - 23:00 Martes 13:30 - 15:30 19:00 - 23:00 Miércoles 13:30 - 15:30 19:00 - 23:00 Jueves 13:30 - 15:30 19:00 - 23:00 Viernes 13:30 - 15:30 19:00 - 23:00 Sábado 13:30 - 15:30 19:00 - 23:00

O R I G E N

Name: O R I G E N
Address: Calle Gregorio Marañón, Marbella, 29602, ES
Telephone: +34951352164
Price range: ££

Casa
España
Marbella
O R I G E N

El retorno al origen. Fuego, brasa & carne. Back to basics. Fire, wood & meat. En Origen, volvemos al principio, pero con 15 años más de experiencia... Sabemos que

Desde el año 2000 que inauguramos nuestro primer restaurante, hemos aprendido mucho acerca de lo que quieren nuestros Clientes. Con Hacienda Patagónica le brindamos una comida informal, a unos precios muy ajustados y con una calidad muy buena.

08/05/2026

El arte de encontrarse ✨

Hay lugares donde el tiempo parece detenerse y cada detalle cuenta una historia. En Origen Asador Argentino, la sofisticación nace de la sencillez: un fuego bien cuidado, una mesa impecable y la compañía adecuada.

Ubicados en el corazón de Marbella, creamos un refugio diseñado para quienes saben apreciar el valor de un momento bien vivido. Elevamos la tradición de la parrilla argentina a una experiencia sensorial, donde el entorno es tan exquisito como el sabor de nuestras carnes premium.

Vení a descubrir un espacio donde la calidez y la elegancia se encuentran en cada rincón.

📍 Origen Asador. El escenario perfecto para tus mejores recuerdos.

Reserva tu experiencia. Link en la biografía. 🥂🥩

16/04/2026

La definición de "El Artista y su Obra". 👇

No es solo cocinar, es entender el ritmo de la brasa y la nobleza de la pieza. Un ritual que se repite cada día para alcanzar la perfección. ✨🔥

¿Eres de los que aprecian el arte en el plato? Etiqueta a ese amigo que no puede vivir sin un buen chuletón. 🤤

11/04/2026

No es tiempo lo que pasa; es carácter lo que se forja. En Origen Asador, la maduración es el primer secreto del fuego. Un proceso donde la paciencia transforma lo extraordinario en sublime. Desliza para descubrir cómo convertimos el tiempo en sabor. 🔥🍷

Antes de la parrilla, hay un tiempo de respeto. La maduración no añade; revela. La carne habla por sí misma.

Detrás de cada corte excepcional, hay un ballet molecular donde el tiempo es el coreógrafo. Nuestros maestros asadores respetan el proceso natural para que tu única preocupación sea disfrutar del primer bocado. La terneza no es un accidente; es un arte. 🧠✨🍷

El resultado de 35 días de paciencia: una terneza que se rinde en el primer bocado. Cuando el cuchillo es solo un accesorio.

Complejidad. Intensidad. Un sabor umami que perdura mucho después de que se apague el fuego. El verdadero significado de 'la elegancia de lo rústico'.

No solo servimos carne madurada; servimos historias forjadas en el fuego de Marbella. Reserva tu mesa y vive el arte de la paciencia.

Reservas en el enlace de la bio.

01/04/2026

Tradition meets the fire this Holy Week. 🔥

At Origen Asador, we honor our roots with the finest cuts and a ritual of smoke and flavor that you won't find anywhere else. Make this break unforgettable by gathering around the grill.

✨ Spaces are filling up fast for the holiday weekend!

🔗 Link in bio to book your table.

Dirección

Calle Gregorio Marañón
Marbella
29602

Horario de Apertura

Lunes	19:00 - 23:00
Martes	13:30 - 15:30
	19:00 - 23:00
Miércoles	13:30 - 15:30
	19:00 - 23:00
Jueves	13:30 - 15:30
	19:00 - 23:00
Viernes	13:30 - 15:30
	19:00 - 23:00
Sábado	13:30 - 15:30
	19:00 - 23:00

Teléfono

+34951352164

Página web

http://www.origenasador.com/

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