VEGA

Name: VEGA
Address: Álamo 3, Madrid, 28015, ES
Telephone: +34910703719
Price range: ££
Rating: 4.8

A partir de producto ecológico y de proximidad, cocinamos de forma casera, artesanal y sin prisas.Te
(718)

Restaurante vegano de comida casera a partir de producto orgánico y local.

18/08/2026

🌿En Vega Álamo el calor se lleva mucho mejor… sobre todo alrededor de una buena mesa

🌅Vega Luna sigue disfrutando de sus vacaciones, pero en Álamo seguimos dándolo todo: cocina encendida, platos exquisitos y ese ambiente en el que se está tan, tan a gustito

🌞Porque sí, es agosto, hace calor… pero aquí se come de maravilla.

¿Nos vemos en Álamo?

06/08/2026

💚En VEGA tenemos un corazón... y también una razón

🍝Cada plato que sale de nuestra cocina alimenta mucho más que el hambre

🐷🐮 Aquí se come con sabor, con conciencia y con la tranquilidad de saber que no hace falta hacer daño a nadie para disfrutar de una comida increíble

🌱Porque no hay nada como el sabor de saber lo que comes. Y eso se nota... en cada bocado y en cada sonrisa alrededor de la mesa

¿Te vienes?

29/07/2026

🍰 Hay dos tipos de personas: las que dicen "pide el postre para compartir"... y las que en realidad no quieren compartir nada

🤭 En Vega Álamo hemos presenciado auténticas negociaciones por el primer y el último bocado

🤺Miradas de reojo y cucharas que llegan a hacer auténticas luchas de esgrima

✨ Y es que cuando el postre está así de bueno, nadie quiere quedarse sin probarlo

✌🏻 Ven con quien quieras... pero quizá lo más inteligente sea pedir dos

09/07/2026

🍛 Hay platos que se prueban… y platos que se recuerdan

✨ Nuestro Katsu Curry de flor de plátano y alga nori, acompañado de arroz basmati, es de esos que te dejan sin palabras y con ganas de volver

🤤 Crujiente por fuera, meloso por dentro y con una salsa que lo envuelve todo para que cada bocado sea pura fantasía

🌙 Ven a Vega Luna y descubre por qué es uno de esos platos que hay que probar al menos una vez… aunque sabemos que no será la última

03/07/2026

🤤 Hay días en los que no hace falta pensarlo demasiado

😋 Solo necesitas una cosa: hambre

👨🏽‍🍳 En Vega nos encargamos del resto con platos que sorprenden, sabores que no esperas y una cocina que siempre tiene algo nuevo que contar

💚 Ven a sorprenderte

📍Te esperamos con la mesa lista

01/07/2026

🌞 Guess who's back?

🌊 La ola de calor tenía que traer algo bueno…

🍋 Vuelve nuestro plato más deseado del verano: el Ceviche Nikkei

🔥 Fresco, intenso, con el equilibrio perfecto entre acidez, picante y sabor que hace que cada bocado sepa a vacaciones

🤤 Lo estabas esperando… y por fin ya está aquí

💬 ¿Eres de los que cuenta los días para volver a probarlo?

VeranoEnMadrid

16/06/2026

🤍 Atención: esta burrata tiene peligro

⚠️ Peligro de pedirla para compartir… y acabar defendiéndola con el tenedor

🧄 Burrata casera súper cremosa

🍅 Gajos de tomate jugosos

🫒 Tapenade de aceituna verde

🌿 Rúcula fresca

🥜 Pesto de pistacho para rematar la jugada

😏 Lo que empezó siendo un entrante puede acabar convirtiéndose en tu plato favorito de la mesa

👇 Confiesa: ¿eres de los que comparte la burrata o de los que dice "pedid otra"?

09/06/2026

😋En Vega siempre hay algo rico esperándote

🧆Porque el antojo no entiende de horarios… y nosotros tampoco

🍲Comidas que reconfortan, meriendas que alegran y cenas que se alargan

👌🏽En Vega Restaurantes siempre encontrarás comidita rica a todas horas

🔥Cocina abierta todo el día

💚Tu sitio favorito, sea la hora que sea

05/06/2026

☀️ NUEVA CARTA DE VERANO

👌🏽Este finde en Vega Luna toca venir con hambre

🌱Ya están aquí los nuevos platos de la carta de verano: sabores frescos, platos para compartir y muchas ganas de que encuentres tu nuevo favorito

🍴 Nuevas propuestas
🌙 Buen ambiente
✨ Y esa excusa perfecta para salir este finde

Ven a probar la nueva carta y dinos… ¿con cuál estás deseando empezar? 👀

03/06/2026

🌊Ssäm de “Calamares” que saben a verano

🧨Crujientes por fuera, adictivos por dentro: ssam envueltos en pasta filo con pico de gallo, mango, cebolla encurtida y salsa huancaína

⛱️Un bocado que nos transporta directo al chiringuito, a los viajes de playa, a la sal en la piel y al aroma exacto de la felicidad

😜En Vega Álamo el verano se come con las manos

Dirección

Álamo 3
Madrid
28015

Teléfono

+34910703719

Página web

http://www.govega.es/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando VEGA publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.