Finca 98

16/08/2026

Hoy nos toca decir hasta pronto.

Después de 10 años, ha llegado el momento de cerrar una etapa. Diez años de mesas compartidas, celebraciones, conversaciones, risas, encuentros y, sobre todo, de personas que hicieron que este lugar tuviera sentido.

A todos los que alguna vez cruzasteis nuestra puerta: gracias.
Gracias por elegirnos, por volver, por recomendarnos, por celebrar con nosotros y por formar parte de nuestra historia.

Cerrar este restaurante no significa necesariamente cerrar nuestro proyecto FINCA 98. Nos vamos con la sensación de que todavía quedan muchas cosas por hacer, muchas ideas por compartir y una nueva ubicación que nos hará seguir creciendo.

Por ahora, solo podemos decir una cosa:

Gracias por estos 10 años. Gracias por haber estado ahí. Y gracias por hacer posible todo esto.

Nos despedimos de esta etapa con el corazón lleno y la ilusión intacta.

Hasta pronto.❤️
Finca 98.

27/02/2026

Descubre el auténtico jamón ibérico en Rivas Vaciamadrid. En Finca 98 seleccionamos calidad, tradición y sabor para que disfrutes cada loncha como merece.

El jamón ibérico no se compra, se elige, Descubre el auténtico jamón ibérico en Rivas Vaciamadrid. En Finca 98 seleccionamos calidad, tradición y sabor para que disfrutes cada loncha como merece.

26/02/2026

En Finca 98 creemos que los sabores simples son los que se quedan en la memoria ✨

No te puedes perder nuestra pizza ibérica, recién horneada🍕🐽

20/02/2026

Sabemos que uno de los acompañantes preferidos del jamón es el queso… 🧀✨

Por eso te traemos el Tête de Moine, un queso suizo que se disfruta en delicadas flores, perfecto para realzar cada bocado.

Su textura suave y su sabor intenso combinan a la perfección con nuestros jamones, creando una experiencia simplemente irresistible. 🤍

13/02/2026

Vale do Côa: el queso de oveja que conquista en Finca 98. Queso gourmet artesanal, intenso y cremoso. Ideal para tablas ibéricas.

Vale do Côa: el queso de oveja que conquista en Finca 98. Queso gourmet artesanal, intenso y cremoso. Ideal para tablas ibéricas.

13/02/2026

Nuestro Queijo de Ovelha Amanteigado no es solo un queso… es una experiencia.
Textura cremosa que se funde al corte, aroma intenso y un sabor profundo que conquista desde el primer bocado.

🥇 Ganador de varios premios al mejor queso.
Reserva el tuyo para este 14 de febrero y acompáñalo de un buen vino🍷

12/02/2026

Descubre las mejores piezas ibéricas, embutidos, vinos y quesos en Rivas Vaciamadrid. Calidad gourmet y asesoramiento experto en Finca 98.

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11/02/2026

Descubre dónde comer y comprar el mejor jamón ibérico en Madrid. Calidad, tradición y corte profesional en Finca 98, Rivas Vaciamadrid

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10/02/2026

Todos conocemos un jamón ibérico, lo que no todos conocen es el arte de quien sabe cortarlo🐽❤️.

10/02/2026

Descubre las franquicias de jamón ibérico con Finca 98. Un negocio rentable, premium y con apoyo total para emprendedores gastronómicos.

Descubre las franquicias de jamón ibérico con Finca 98. Un negocio rentable, premium y con apoyo total para emprendedores gastronómicos.