Lambuzo

Name: Lambuzo
Address: Las Conchas 9, Menéndez Pelayo 59 y Mercado de Chamberí, Madrid, 28013, ES
Telephone: +34637303818
Price range: ££
Rating: 4.8

Casa
España
Madrid
Lambuzo

Abacería bar de tapas Lambuzo. Cocina y productos de la provincia de Cádiz
www.barlambuzo.com
Avda Lambuzo Adj. Tenemos 3 restaurantes y 1 tienda en Madrid.
(448)

Dícese de la persona que gusta de probar todo lo que le pongan por delante...esté en su plato o en el del acompañante.

¡Ven a conocernos! Algunas de nuestras tapas, para ir abriendo boca: croquetas de gambas al ajillo, ensaladilla de atún de Barbate, calamares en salsa "solear", salmorejo...

¿Por qué abacería? Antiguamente una abacería era un pequeño colmado, donde se vendía al por menor aceites

, legumbres secas y pequeñas conservas. Con el tiempo se fue convirtiendo en un establecimiento donde además de poder comprar esos productos, podías degustarlos allí mismo. En Lambuzo hemos querido recuperar esta tradición, para no solo ofrecer auténtica y casera cocina gaditana, sino también apoyar a los productos de nuestra tierra. Por ello en nuestra abacería podrás encontrar saquitos de garbanzos de Chiclana, quesos de Villamartín o aceites de Olvera, entre otros.

27/08/2026

“Hace días fui a pescar ….”
Por ahora siguen de vacaciones las acedías ( carta reducida ) pero en nada vuelven para deleitar vuestros preciados y precisos paladares.

24/08/2026

¡Volvemos mañana martes 25!

Con las pilas cargadas y las sartenes listas .

Os esperamos esta en C/ Conchas 9 en este horario :
De martes a sábado
13 a 16 y de 19:30 a 23:30.

06/08/2026

Nos toca descansar !!
No sin antes daros las gracias y desearos lo mejor en estos días de descanso.
Nos vemos a la vuelta , más morenitos y con las pilas cargadas .
Feliz verano Lambuceros !

21/07/2026

Mojama. Lomo de atún salazonado, el jamón del mar.
La nuestra viene de Herpac y la servimos con pimienta lima y AOVE aunque con lo que mejor casa, es con una cervecita fresquita Cruzcampo o una manzanilla Solear Bodegas Barbadillo.

06/07/2026

Que el calor no te prive de lo bueno; Ajo blanco con atún rojo, granada y ralladura de lima. Delicioso, refrescante y un gran acompañante ver hoy España 🇪🇸

01/07/2026

En Zeus & María dicen que tenemos una de las cervezas más frías de Madrid, verdad! Y habrá algo mejor que unos boquerones fritos con limón para acompañar? Ñam!

24/06/2026

Hoy te sugerimos este bocadito delicioso. Burguer de atún con almendra laminada, cebollita encurtida y mayonesa con yuzu. Si todavía no la has probado no esperes más, estamos abiertos en nuestro horario habitual!

17/06/2026

Por si no lo sabías, hoy es el día mundial de la tapa y en Lambuzo queremos celebrarlo haciéndote 5 recomendaciones ricas, ricas, ricas!

1. Lambuceo ibérico. Carne mechá, chorizo y salchichón ibérico y queso de la sierra de Cádiz.
2.Ensaladilla de atún.
3.Boquerones fritos al limón.
4.Salmorejo con melva canutera.
5.Papas aliñas con caballa de Tarifa.

Te esperamos!

19/05/2026

Dicen por ahí que hacemos el salmorejo más rico de Madrid. Si todavía no lo has probado vente. Lo tenemos en tapa y en ración, te esperamos!

14/05/2026

Os presentamos nuestro particular homenaje al atún rojo de almadraba. Un menú de cinco platos para los amantes del buen comer y del atún gaditano:

1.- Mojama de lomo de atún.
2.- Ajo blanco, atún crudo, granada y lima.
3.- Carpaccio de ventresca.
4.- Lomo de atún salteado con aceite, ajo y vino oloroso.
5.- Tarantelo con pisto y huevo.

Reserva ya para el fin de semana, pruébalo y dinos qué plato te ha gustado mas. Nosotros no nos decidimos, están todos riquísimos!

*Solo disponible con reserva previa al teléfono; 637 303 818.

#|ambuzo

Dirección

Las Conchas 9, Menéndez Pelayo 59 Y Mercado De Chamberí
Madrid
28013

Teléfono

+34637303818

Página web

http://www.barlambuzo.com/

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